龙傲天崽崽在娃综反向带爹(68)

    他现在已经不仅是出于一个制作人对节目掌控失败的无力，而是单纯从一个高阶打工仔的角度考虑，他也好酸啊！为什么他就捡不到这种比肩顶级钻石的海螺珠啊？！
    *
    不止是白庸，节目组其他工作人员看向陆嗷嗷胸|前小口袋时，双眼自动变绿。
    只有季诺韩呈已经完全接受这一意外，季诺的想法很简单，又不是自己的有啥好激动的，他很替嗷嗷高兴，足矣。
    至于韩呈，他和陆傲天的思路非常相似，嫌弃美乐珠颜色太寡淡，如果再亮些就好了，不戳在审美上的东西，就是普通珠宝而已。
    季诺掐着时间使用刀具，先把已经泡足够久的野菠萝芯切好，才开始切螺片。
    直播间的观众们还没从天降富贵珠中的打击缓过来，季诺宛如三倍速的刀工再次震惊全场：
    [我去……直播是没法加速的对吧？我看到残影了……]
    [好家伙，我要是这个速度，下午就能去领残疾证。]
    [虽然季诺速度快但他切的薄啊，韩呈手里那片都能透字的程度，好牛啊！黑子们出来抻脸！这个刀工是剧本咖能演出来的吗？！]
    [我去我去我去，季诺你本职工作其实是个厨子吧？]
    [U1S1季诺入错圈了，就季诺这个刀工、厨艺、长相，到哪个平台都得抢着要他当美食区头部！]
    [哈……哈……我傻了……和大家说个吓人的，我切过椰子螺，这玩意可硬了，尤其是螺口那边的，跟胶皮似的……]
    季诺完全不知道自己的刀工有多么惊人，满心满眼都是快些，再快些，争取节约几分钟兑换时间，下次继续用。
    至于切起来的手感，椰子螺的确很硬，但架不住他手上有劲，切起来还是十分轻松的。
    不到五分钟，季诺就将足有两斤重的螺肉切成无数薄如蝉翼的螺片，每一片都跟硫酸纸似的，完全是能透字的程度。
    陆傲天跪坐在石案前，看得特别认真，下意识将双腕抵在一处，手掌朝外摊开，小下巴往中心一架，立即变成一朵鲜活可爱的崽崽太阳花。
    鸦羽般的长睫时不时抖动一下，因震撼于季诺的刀法，粉嘟嘟的小|嘴微微张开。
    季诺停刀，陆傲天才恍然初醒，伸出小手快速抹了把嘴角。
    抬头对上同样一脸怔然的韩呈，陆傲天擦嘴角的手还没放下，就开始重拳出击：“发什么呆！快去还刀！”
    韩呈淡漠矜贵的眉眼罕见地露出无语的神情，站起身时非常想给这个小变脸怪一个脑瓜崩。

第35章 禁止转载

大海螺, 尤其是这种已经长到六七斤的大海螺，都是无法避免被线虫寄生的，这是客观事实, 但陆傲天还是非常嫌弃。
    好在季诺切得足够薄，隐藏在厚实螺肉里的线虫再无藏身之地。
    加之椰子螺的出肉率相对可观, 而且螺肉比韩呈之前遇到的巨型老螺干净得多, 季诺就采用简单粗暴的处理办法, 直接将发现线虫的位置切掉丢弃, 陆傲天看着剩下白嫩可爱干净的螺片, 嘴角的小梨涡逐渐加深。
    韩呈还完刀，季诺已经将蒸熟的椰子蟹捞到石板上晾凉，随后烧一锅热水，将螺片快速焯水洗净残留粘液。
    吐完沙的生蚝、海螺、蛤蜊这迷你三兄弟被韩呈按季诺指示丢进锅中熬汤，煮沸去浮沫后加入椰子螺螺口附近质地较硬的螺肉慢火熬煮。
    接下来就是取蟹肉, 没有工具, 季诺就拿石头敲碎了一个吃剩的椰子壳，选取合适的形状当挖勺, 三人一起抠蟹肉。
    季诺见陆傲天连续吞口水，笑着用石头砸开了一个超大的蟹钳, 递到小团子已经舔的水亮的嘴边：“辛苦我们小朋友了, 奖励嗷嗷先吃一口。”
    陆傲天的眼底瞬间锃亮, 眨着长睫毛还有些不好意思。
    虽然不想承认，但他已经逐步接受这个暂时的三口之家, 也不会觉得他发现的椰子蟹就独属于他自己（和韩呈互怼时除外），一道美味的菜品完美呈现离不开每个家庭成员的努力, 他怎么好意思先吃独食呢……
    陆傲天接过蟹钳嗷呜一大口, 瞬间便将小|嘴填得满满当当, 一双饱满的桃花眼随之眯成餍|足的弧度。
    近八斤的体重，在椰子蟹中算得上体型巨大，蟹钳的尺寸更是不容小觑。
    韩呈虽然也饿了，但还不至于跟陆嗷嗷这小馋猫一样见到蟹肉就迫不及待，他在一旁刮着蟹肉，看着小朋友暴风吸入，隐隐担心这孩子嘴张得太大，挂钩崩了。
    陆傲天是真的饿了，以往他是看不上这样水准的肉的，虽然很紧实，但鲜甜不足，口感上也有些干，并没有传说中的椰子香气。
    但这会儿饿肚子，吃什么都香气加倍，他甚至觉得不需要再加工他就能一口气全炫了。
    季诺韩呈就看着陆傲天把自己吃成小花猫，相视一笑又默契地继续砸起手上坚硬的蟹壳。
    椰子蟹的蟹肉相较于它庞大的身|体来说实在算少，但八斤重的个头基础在呢，两大一小的共同努力下，还是在石板上挖出小雪山一样的蟹肉堆。
    椰子蟹有个成年男子拳头大小的尾巴，撕开后里面满满都是带着特殊香味的蟹膏和蟹油。
    因椰子蟹肉质特殊，配上膏油味道最佳，椰子蟹的尾部也因此被戏称为椰子蟹自带的“沾碟”。
    季诺挖出一半的油膏，拌入蟹肉，重新填回巨大的蟹盖里，放在火上以简易甲罗烧的方式炭烤，让肉和油膏的香气进一步融合，取长补短，滋味加倍。
    至于剩余的油膏，季诺之前特别留了一份椰子螺最里面的嫩肉，将蒸馏装置的钢盖倒扣当炒锅，加入油膏滑锅，再放入纤薄的螺片爆炒两下立即出锅，保留螺片最鲜嫩爽脆的口感。
    洗净的锅盖再重新扣回去继续煲汤，因为煲汤的螺肉部分比较老，可以多煮一会儿，两大一小都已经很饿了，一致决定边吃边等这道螺肉汤。
    三个椰子壳当碗，一份富含膳食纤维和糖分的野菠萝充当“主食”，足有成年男子双手大小的甲罗烧，以及放在洗干净的橙色椰子螺壳中的清炒嫩螺片，一家三口进入荒岛的第一顿才算正式开始。
    也不知是不是来自跟拍小哥的故意为之，甲罗烧和清炒嫩螺片这两道大菜分别给了十几秒的高清特写镜头，背景是蔚蓝的大海和美丽的白沙椰林，热腾腾的海岛特色美味冒着袅袅白烟，每一片被蟹膏滋润的纤薄螺片都泛着诱人的光泽，隔着屏幕引人垂涎……
    直播间的观众实在很难不被馋疯：
    [啊啊啊啊过分了过分了白庸这就是你说的荒岛求生？！]
    [呜呜呜你们快告诉我，告诉我椰子螺和椰子蟹都巨难吃！快点！我的口水已经决堤了……]
    [我觉得就以季诺的手艺，就算没什么佐料，有螃蟹油膏辅助，炒轮胎都能好吃。]
    [我酸了我真的酸了！嗷嗷捡美乐珠我都没这么酸！我太想吃诺诺做的海鲜美味了QAQ！]
    至于味道如何，看陆嗷嗷小朋友刨饭速度就能看得出来。
    虽然调味品只加了一点点海盐，但鲜甜的滋味依旧让崽激动得双眼如探照灯般明亮。
    之前陆傲天吃起来比其他螃蟹略柴的蟹肉，在浸润了椰子蟹自带的油膏后，整个口感和香味都得到了极大的提升，仿佛这蟹肉天生就是为浸入油膏而生的。
    至于韩呈印象中不如人意的螺片，也因选取位置和季诺得当的烹饪，最大程度保留了螺肉嫩滑爽脆的口感，螺片的鲜甜碰撞上椰子蟹香气浓郁的蟹膏，滋味实在是出人意料的好。