兽世蛇蛇旅行日记(85)

　　再复杂的手艺到了现世，也是随便大家搜索查询的，墨条自然也不例外。但墨条的种类太多了，不同的墨有不同的原材料，制作流程也都有所不同。
　　游远都穿过来二十多年了，实在是想不起那么多细节。
　　“在想什么？”
　　蛇苍进来喝水，看见游远坐在地上发呆，直接端着水杯坐到了他身边。
　　游远：“想做墨条。”
　　？
　　蛇苍没听懂。
　　游远把本子给他看，说道：“炭笔写的字很容易掉，如果有墨条的话，就不用经常翻回去描摹了。”
　　“那就做。”蛇苍道。
　　“但我不确定要怎么做。”
　　游远蹙着眉头，一脸的纠结，蛇苍想了想，便问道：“墨条需要最多的是什么。”
　　闻言，游远示意他看灶台，“锅底灰。”
　　灰？
　　灰很容易弄掉啊。
　　蛇苍：“还有吗？”
　　“胶。”这个游远记得，“可以用鹿角煮胶来做墨条。”
　　蛇苍顿了下，“鹿？”
　　忘了，这个世界的动物名字不一样。
　　游远在本子角落画了幅简笔图，“就是这种动物的角。”
　　蛇苍看了眼，点头表示知道了，起身道：“那就这两样，我们先做着。”
　　“嗯？”游远抬头，“可是应该还会放许多别的东西。”
　　蛇苍弯腰，笑着问道：“灰是颜色，胶是固定的，对吗？”
　　“额……对？”
　　“颜色有了，固定的也有了，那就试试。”蛇苍点了点游远手中的炭笔，“差也应该会比它好用？”
　　说得有道理哎。
　　游远朝着蛇苍伸手，被他拉起来后，蹦跶了下，活力满满道：“咱们吃饭，做坚果糖，明天就开始做墨条，怎么样？！”
　　蛇苍道：“好。”
　　听人应下，游远继续絮叨：“得多抓几头鹿，我没做过，得多实验一下，这样等以后做的时候，就有经验了。”
　　“可以。”
　　对游远的想法，蛇苍是满口应下的，但游远说完，又纠结起来。
　　“要不还是不着急，等咱们换了东西，离开凉河部落了再做吧？做实验的话，肯定要弄好几批，耗时肯定很长。”
　　之前说好要去温泉附近度过寒季的，游远还惦记着呢，凉河部落再好也不妨碍他期待温泉。
　　蛇苍：“也行。”
　　这人跟个机器似的，游远扭头，捏住他的脸颊扯了扯，“你就知道好好好。”
　　蛇苍笑着垂眼，问道：“不好吗？”
　　唔……
　　那当然是很好的。
　　闹了会儿，锅里的饭菜也差不多了，蛇苍盛菜端饭送出厨房，游远看了下另外两口锅中熬着的糖浆，估摸着时间，感觉够自己吃饱饭的，就端着碗筷跑了出去。
　　粒粒分明的米饭上盖着金黄的锅巴，淋上一勺香浓的板栗炖肉汤汁，夹起锅巴咬下。
　　汤汁刚刚淋上来，锅巴还是酥脆的，只是多了点汤汁的美味。
　　吃到好吃的，整个人都是愉悦的。
　　游远去看蛇苍和阿爹阿父，见三人也被美食降服，心情便更好了。
　　解决掉上面的锅巴，舀上满满一勺板栗炖肉到碗里，肉已经被炖的松散，咸香美味，板栗还是清甜的滋味占了上风，一口下去，软糯的板栗化开，满嘴留香。浓稠的汤汁裹挟着米饭一起入口，又是不一样的风味。
　　游远吃饱饭，没有陪着三人一起，放了碗筷便往厨房里钻。
　　蛇苍等了会儿没见人，又听里面传出其他动静，不由提高声音问道：“远，你不吃了吗？”
　　“我吃饱啦！”
　　游远的回应传来。
　　像是预料到什么，他探头出来，对想要起身的三人道：“你们吃完饭记得洗碗哦，这边我来弄就好了。”
　　“怎么不等会儿。”青芽道。
　　“很快的嘛，本来也用不上四个人。”
　　游远说完，收回脑袋继续挤糖水。
　　挤过的甜菜碎放在旁边，糖水留着备用，游远拿着汤勺不断搅拌着锅里的糖浆。
　　黑红的浓稠糖浆随着熬煮，最后一点水分也被蒸发出去，糖浆转移出来，游远先把先前挤出来的糖水放进去，搅散锅底的糖浆后，盖盖继续焖煮。
　　安顿好这边，他将三人先前剥好剁碎的熟坚果带了进来。
　　不知道是不是炒制的时间太长，这些坚果瞧着颜色有些深了，游远挑了点碎末丢进嘴里，尝着感觉也还行，便没有纠结，分批次将坚果碎倒入糖浆所在的炒锅中。
　　一边倒，一边翻拌。
　　直到坚果碎成了主色调，被糖浆黏在一起，游远才将它们放到准备好的木框容器里。
　　木框是由数块木板拼装而成，方方正正，却不深，只有一个指节长，等到坚果糖晾凉凝固之后，拆开木框切下来，就是最适合入口的厚度。
　　游远哼着歌，用了三个木框，才把弄好的坚果糖放进去。
　　锅里还剩下一点点，他靠近感受了下温度，去洗了手回来，揪起一坨糖，在掌心戳成圆球。
　　糖还有点烫，游远的掌心很快就红了，不过尚且在承受范围内。
　　将剩下的糖全部搓好，游远在空间里翻翻找找，取出一个和水盆差不多大的笸箩，把糖球全部放了上去。
　　“远，碗筷放哪里？”
　　蛇苍进来，见橱柜上摆满了东西，不由顿住脚。
　　“啊——”
　　游远这才意识到这点。
　　他在家里的橱柜是很大很大的，所以习惯了什么东西都往橱柜上放，这会儿看着摆得满满当当的橱柜，也有一瞬的呆愣。
　　不过很快，游远想好，说道：“先放地上吧，反正也没虫子。”
　　蛇苍应了声，将东西放在橱柜旁。
　　他站起身，看了眼橱柜上的糖块，注意到那些糖球，有些疑惑：“这个是怎么做成的？”
　　“我搓的！”
　　游远开心说完，又伸着手撒娇：“你看，都烫红了。”
　　他动手的时候，糖的温度其实已经降低了，掌心的红晕这会儿已经散去大半，哪里还瞧得出什么痕迹来。
　　偏偏蛇苍就是看到了，还特别轻地吹了吹，心疼道：“下次喊我来。”
　　撒娇的是游远，不好意思的也是他，“也没有那么夸张啦，就是一点点红，都不疼的。”
　　“嗯。”蛇苍语气平静，“但我来，就不会红了。”
　　“咦~好肉麻哦。”
　　游远嫌弃着，和蛇苍对视上时，却又噗嗤笑出声来。
　　－
　　一框框坚果糖摞在一起，旁边还有许多糖球。
　　等到准备的甜菜头和坚果全部弄完，时间已经到了晚上，四人都有些困了，干脆用麻布盖住那些糖，打着哈欠各自回去休息。
　　次日早上醒来，所有糖都已经凝固。
　　糖球直接装入罐子里，游远留了四颗，挨个分享过去。
　　坚果糖除了第一批因为没处理好，多多少少有些焦香外，其余的香味都刚刚好，裹着糖浆吃起来特别香。
　　游远含着糖球，并不着急嚼碎，手里的刀利落地切着糖块，每一块坚果糖都是差不多的大小。
　　糖块切的是方形，塞在木盒子里，满满当当。
　　每装满一盒，游远就将其收入空间，免得等会儿太阳大了，将糖晒融。
　　四人切糖切得仔细，等到弄完，上午也过去一半了。
　　游远伸着懒腰，抬头看向湛蓝的天空。
　　一闲下来，周围的动静忽然就明显起来，听着各色的兽吼声，游远忽然“啊！”了一声。
　　三人下意识看来，“怎么了？”
　　游远往蛇苍身上一靠，悲伤：“昨天还说要给陌送些板栗炖肉的，我给忘了。”
　　蛇苍闻言顿住，他也忘了。
　　作者有话说：
　　我大概是……水土不服？
　　又病了，离谱
　　过去一年加起来，都没这个月频繁。