未来赢家[美食](12)
岳瑾做的四喜丸子需要一次次使用锅,相比之下,封佑做的土豆饼就简单多了。
他只是将土豆去皮切成厚片,然后蒸熟过筛,细细压成泥。
将鸡蛋打散成蛋液,与矛耳乳,桂花蜜,盐,糯米粉搅拌搅匀。这时候就看厨师的衡量了,比例的多少直接影响到口感。
再将调好的蛋液拌入土豆泥中,适当调整软度,分成小团。下来就能下锅煎了。
这里的每一步都要非常精细,不要以为细微的差距裁决者尝不出来,新文明时期有名的裁决者,闭着眼睛尝菜都能告诉你你哪里欠缺了。
土豆饼上一般是只撒上葱花。封佑却又撒上了黑胡椒。滑嫩的肉粒与洋葱胡萝卜,还有甜椒和奶酪。
封佑记得有个古方的土豆饼就是这样做的,嗯,应该会很好吃。
在封佑做的热火朝天的时候,岳瑾已经把四喜丸子端出去给法胖子品尝了。
法胖子先看色泽,丸子金黄喜人,依偎在金龙的怀抱里。那胡萝卜雕的金龙,神情惟妙惟肖,栩栩如生。技术高超。盘下铺着的绿白两色菜又衬托得丸子更加诱人。
完美。
再闻香,汤汁香味浓郁,又混合着雪藕的清零微香,不腻不淡。
完美!
法胖子拿起食勺舀了个丸子入嘴。
第一口,外皮酥脆,沾着浓郁的汤汁的同时,还感受到了内部的肉馅。肉馅并不细碎,口感十分弹牙。法胖子想到了岳瑾在制作肉馅的时候双手来回打摔。
法胖子又咬了一口,直接闭上眼睛细细品味。
这次口腔中全部充斥着肉馅与汤汁的浓厚味道了。但是在要感觉到腻的时候,那股雪藕味道再次悄无声息浮现上来,如同和风细雨般,安抚下了法胖子的舌头。
肉馅里也有不少小小的雪藕颗粒,咬起来脆生生的,又水嫩味鲜,没有在炸煮的过程中变味。吃丸子的时候法胖子总忍不住去寻找雪藕颗粒,这样也似乎别有一番意味。
完美!!
法胖子睁开眼睛,赞叹的看着面前立着的少年。
这少年看着二十也没过吧?做的菜居然一点瑕疵都没找到。
他想到那些相识家族里的年轻俊杰,一个个不是这里错就是那里不好。即使做得好了,雕功也太粗糙了。眼前的这少年比他们都要小好多啊,但偏偏雕的物品也栩栩如生,让他想挑剔几句都不成。
法胖子征求岳瑾同意后,让人将丸子分成小份,给在场的人都尝尝。灰褂子抢先拿到一份,却不自己吃。而是默默走到偏僻角落,递给了那里坐着的老者。恭敬道:“师祖您尝。”
作者有话要说:
看到有人问什么时候能爆发一次,月半也不知道。因为最近课余也要培训广播站,事情比较多,只能勉强保持更新。不过今天开始有个一周的榜单,咳咳月半是绝对会完成的。所以也差不多等于‘将要日更三千’的保证?
也看到有人说像是流水账,我反思了一下。接下来会更加努力写剧情的=口=!!
所以=w=有喜欢的小伙伴吗~?来收藏一个吧~
第14章 老爹登场
封大厨品尝完四喜丸子,就直接站起来,准备回去了。
封佑的土豆饼还没做出来,他心中却已经分出了胜负。那就没必要留在这里了。
“回去吧。”他自顾自站起身。灰褂子赶紧迎过来。
回去干什么,备礼,拜访!
自己的孙子自己知道,虽然厨艺非常优秀了,以二十四之龄就有四星级厨师的水准。可谓是非常天才了。但这个少年呢,他做的菜十分精细,甚至和自己有一拼之力。
要知道他封启可是六星级的大厨,从万千人的尸骨中趟出来的!自四星级往上数,每一级的提升都无比的苛刻,很多人卡在四星级上一辈子。
要说五十岁以下的六星级大厨,或许中央星系那个繁华地方会有。但这里周边几百个星系,根本没听说过有的。封启他观这少年的面骨,最多连二十都不过,厨艺却如此精湛。这已经不能用天才来形容,而是称妖孽了。
他不用尝孙子的菜,就已经分出了胜负。面对这样一个未来十分光明的少年俊杰,他怎么能不去交好一下呢?
自己爷爷的想法封佑是不知道的,不然他一准哭出来。
——这小子现在还兴致勃勃,攒着劲要比过那个说自己的人呢。
谁知道出了门就是大反转。
本来一脸笑容的法胖子现在笑却收起来了。围观的众人本来是满口称赞,现在却都垂着眼皮不吭声,尤其等他们都尝过土豆饼后,气氛就更沉闷了。
“封佑小哥你做的菜味道十分美味。”法胖子开始斟酌要怎么说了,“只不过,厨艺再磨练磨练,更精湛些就好了。”
封佑看了看他的脸,又扫视一圈周围人的脸,还有岳瑾微笑的表情,灰褂子低着头的动作。明白意思了。
“刚才师祖来过了。尝了丸子就走了。小师叔,你尝尝……”灰褂子端着一小份丸子过来,这是他专门给封佑留的。
封佑一言不发的接过丸子。虽然已经放的凉了,但那口感却没有打太多折扣。只是入嘴,让味道在味蕾上化开,封佑就默然闭上了眼睛。
仅凭这味道,他确实输了。
而且差的不是一点半点。他知道爷爷为什么尝到就走了。既然如此……
封佑深深鞠了一躬,收敛了浑身隐隐的傲气,诚恳道:“我输了。”
他还是输得起的。
听到他承认,法胖子隐隐松了口气。就怕这孩子被天才之名迷惑,梗着脖子不肯认输才难看。
岳瑾胜了对面的少年,却没有多高兴,只颔首:“承让。”
以他的厨艺,胜了一个‘小孩子’确实不值得高兴。
“那么我就告辞了。”比赛也比完了。岳瑾没兴趣了,就想继续去逛。
封佑眨了眨眼,亦步亦趋的跟了上去。
法胖子见这两个少年自顾自就走了,也不生气。反正都是天才少年,有点怪脾气很正常。他笑眯眯的吆喝起来:“好了,结束了结束了。没事都回去吧。”
路人们看足了切磋,自然是满意的回去了。三三两两结伴,时不时听到一句‘四喜丸子’,‘温养川’。
法胖子一琢磨,把这个少年的模样记下来了。
此子,日后必有出息啊。
岳瑾走在前面,封佑亦步亦趋的跟着,却不说话,气氛有些尴尬。
“你有什么事?”岳瑾有些烦躁,索性出声询问。
他才做了一道四喜丸子,讲到了古文明时候的事。心思不禁飘回了上一世。突然想起来了自己小时候的事情。
再看看现在几乎没一点熟悉的城市,物是人非,沧海桑田。压了这么多天的情绪不知怎么的就冒出来了。
一烦躁,就不想有人在他眼前晃来晃去了。
封佑愕然,脸上浮起一层怒气。
他一路跟着可不是想讨好岳瑾。不过是觉得这少年厨艺如此好,两人交好,以后再经常探讨切磋一下。
他可是少年天才,平时傲气着呢。今天一反常态跟着这个比自己小的孩子,都有点尴尴尬尬,抹不开脸。现在倒好,人家不想见他呢。
“你等着,我绝对要超过你的。”他**挤出来一句。
“哦。”
这样小孩子气的话,岳瑾板着脸,也就扫了他一眼,没放在心上。
“你就这样的反应?”封佑有些气极,却也弄不清楚自己想气什么。大概是这人的语气太可气了。
“你超不超过我,与我又何干。我还有事,先走了。”岳瑾这思乡情绪一勾上来,就心情不好。冷着一张脸,周身气场存在感十足,和平时的稳重温和的模样判若两人。
封佑站在原地目瞪口呆的怔了一会,突然气笑了:“好好好,我还没见过比我还傲的人。温养川是吧,你等着。”
他是怒声说的,跟着后面的灰褂子听得一清二楚。
灰褂子想的可多了一层。师祖那会儿回去是打算备礼和这少年交好的。可现在看来,这少年其实很傲气啊。也不知道师祖见了会怎么样。一会儿先给师祖拨个通讯,支会一声好了。
正想着,就听到封佑气冲冲的说:“把这个叫温养川的资料给我全查清楚。他住的也是,肯定就在本星上。前段时间我还在静——”
说到这里,封佑自知失言,赶紧转过去:“我和爷爷在生态园里还见过他呢!他肯定是本地的!我倒要看看,到底是谁这么跟我说话!”
他一想到自己那天在静事局,没控制住情绪,哭得那副模样都被这温养川看了去,就觉得心中一阵怒气翻腾。
灰褂子可是全听到了,心里有些想嘀咕:未来还不知什么时候找人家切磋呢,你现在搜人家真实资料,也有点太上心了吧。
岳瑾对之后的一概不知。冷着脸自顾自走了好久后,看着地板上的青石砖,才觉得心里堵的疏散了些。毕竟他也不是太过感性的人。
但这冷静下来一想= =坏了。
就他烦躁起来那种态度,还有后来那些**的话,人家小孩子肯定生气了。
岳瑾潜意识里还以为自己是那个年纪一大把的星际大厨呢,做出这种明显和小孩子呛声的事情,真是丢尽了脸。
找个时间联系一下封佑赔罪?他爷爷不就是封大厨么,那个生态园的馆长。
不过他也是越活越回去了。心理年龄都那么大了,现在竟然也控制不住自己的脾气了?真像个孩子了。
温氏悄无声息的出来了,有些凝重的说:“主人,现实中你的父亲……来找你,似乎有什么事情,快去看看吧。”
她说“你的父亲”这四个字的时候语气有些顿涩,岳瑾心想那也是她丈夫,现在不能相认肯定有些难受。
“你和我一起吧。”岳瑾说完下线了。
终于要见前任岳瑾的爸爸了!
他稳了稳心神,把前任岳瑾关于老爸的记忆在脑中过了一遍。发现其实也没有多少,很是单一。
岳瑾一直都由病怏怏的温氏带大。从小老爸就是早出晚归,一出差又几个月。还总神神秘秘,连自己忙的什么都不讲。
连岳瑾上低等部,老师让写父母的职业的时候,他还因为答不出来被嘲笑了好几年。毕竟都不是不记事的小孩子了。
后来温氏莫名其妙一朝病故了,岳瑾难过的不得了,精神越发差了。偏偏老爸仍是忙的顾不上管他。平时回家也只是吃个饭,就各自回房,没一点多余的话。
岳瑾才十几岁的孩子,猛地失了温暖,平时上着学还好。这一放假,平时只有他一个人在家待着,冷冷清清的。想妈妈,怨老爸。愤恨世界。一时思想上就钻了牛角尖,加上精神越发涣散差劲,最后就这样郁郁寡欢,帮李乾打比赛的时候精力不济,死了。