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爸爸是厨神[美食](114)

作者:书禾禾 时间:2025-09-05 11:51 标签:爽文 无CP 系统 美食 轻松 日常

  楚易文处理螃蟹时很细心,已经将不能吃的蟹鳃、蟹胃等部位去除, 此时吃起来很方便,直接啃就行,只要有肉的地方都能吃。
  吃完蟹黄部分,胡一齐脸上带着几分意犹未尽, 开始继续啃蟹肉,蟹肉紧实弹牙,食材本身的鲜甜和汤汁的麻辣鲜香融合在一起,越吃越香。
  何止是他,邵言易同样觉得香辣蟹很美味, 不过他边吃边关注自家奶奶,提醒她将蟹壳吐出来。
  六月黄螃蟹本身就还没完全长成,蟹壳不是特别硬,尤其是楚易文烧之前还先煎过,让蟹壳变得酥脆。老太太以前没吃过螃蟹,见蟹壳能咬动就没舍得吐,听到孙子的话开口道:“怪不得他们都爱吃螃蟹,确实好吃,就是肉不多。”
  螃蟹的鲜和肉鲜不同,但却吃得人有些上瘾。
  “等以后我给你买肉多的大螃蟹吃。”邵言易立刻小声回应。
  老太太闻言,脸上瞬间就露出慈祥的笑容。
  楚易文望着祖孙二人间的温情,觉得不怪梦中老太太去世后他会疯狂报复。
  螃蟹个头不算大,螃蟹腿里肉并不饱满,但配上绝佳的调味,啃起来却特别带劲。楚瑾钰正啃着蟹腿,余光忽然瞧见自家老爸的眼神,不由道:“爸,以后我也买大螃蟹给你吃。”
  楚易文可不缺什么大螃蟹吃,闻言夹块红烧肉放他碗里,示意他少说话,多吃菜。
  香辣蟹好吃,但吃起来有点费事,以至于开吃后桌上大多数时间都很安静,大家全在跟螃蟹壳较劲。
  螃蟹肉不多,但它的鲜甜加上调料咸、鲜、香、麻、辣的滋味,吃起来却是令人上瘾,根本停不下来。
  可能是螃蟹吃起来有点费嘴,也或许是见几个孩子爱吃,老太太吃完碗里胡一齐和孙子给夹的那两个就停下来,开始吃其他菜。
  桌上除了香辣蟹,最吸引人的就是那盘红烧肉,被炒出漂亮焦糖色的红烧肉中搭配着黄色的土豆,白色的鹌鹑蛋,散发出浓郁肉香。
  在老一辈人眼中,红烧肉可是大菜,以前只有过年才能吃着。老太太伸手夹起一块,肉皮软糯,肥肉入口即化,就连瘦肉吃起来都酥烂不费牙,那甜咸适中的调味和咀嚼时在味蕾上蔓延开来的酱香气息,更是令人回味无穷。
  “这红烧肉做得真好吃,你们多吃点红烧肉。”老太太吃着觉得好,立刻招呼孩子们吃。
  胡一齐咽下嘴里蟹肉道:“楚爸做的红烧肉确实好吃,奶奶你多吃点。”
  他跟楚瑾钰几人没少吃红烧肉,此时还是更放不下手里的香辣蟹,毕竟这玩意别看肉不多,但吃得就是那个滋味,简直越啃越上头。
  倒是邵言易,听到奶奶夸红烧肉,伸出筷子夹到碗中,吃进嘴时发现肥肉部分竟然一点都不腻,反而满满都是油脂香,越吃越喜欢。
  不光红烧肉好吃,肉里的土豆吸收肉汤,吃起来同样美味,还有里面的鹌鹑蛋,一口一个,咀嚼起来既有蛋香还有肉香。
  香辣蟹老太太吃起来还有点费劲,但红烧肉却是特别适合她吃,平常她总想把好的留给孙子吃,今天在红烧肉的诱惑下,她却是不自觉多吃了几块。
  难得看到奶奶有那么喜欢的菜,邵言易在她去吃其他菜时,特意又给她夹两块。
  半大小子,吃垮老子,有楚瑾钰他们五个在,哪怕桌上菜分量并不少,午饭结束时依旧被一扫而空。
  今天这顿午饭可谓是吃得宾主尽欢,等到楚易文他们准备走时,老太太还一个劲留他们在家里坐会。
  楚瑾钰跟胡一齐想着回家就得继续写作业,还不如留在这,在他们俩的暗暗配合下,最终楚易文还是没走成。
  至于邵言易,他想到奶奶中暑有点不放心,本来准备下午请假在家里陪她,但老太太却表示自己没事,不用他请假。
  暑假工临时请假其实不太好,见奶奶吃完午饭后看起来精神确实挺好,他这才出门去上班。
  他走后,楚易文坐在大堂陪老太太闲聊,知道她天天去卖菜是为了给孙子攒大学学费,告诉她上大学可以申请助学贷,而且以她孙子的成绩,还可以拿奖学金。
  老太太并不懂这些,听到他耐心解释完这些,压在心里的重担都瞬间放下不少。
  “奶奶你放心,邵言易可是学霸,等高考时他要是继续考个第一名,说不定一堆大学不收学费都要抢他过去读书。”叶其林道。
  楚瑾钰赞同地点头。
  四人家庭条件都很好,今天来到邵言易家,才知道原来还有人家里连空调都没有。他们想到今年夏天那么热,代入一下自己,简直无法想象,这种天气没空调吹晚上怎么睡得着。
  下午两点左右,看出老太太面色有些疲倦,楚易文再次提出告辞。这次老太太没再阻拦他们,不过却是从家里拿了不少菜硬是塞到车上。
  “都是自己种的,又不值几个钱。”
  “奶奶你错了,现在自己种的才值钱呢。”楚瑾钰道。
  胡一齐:“对啊,自己种的吃着才放心,外面卖的谁知道打了多少药,会不会重金属超标……”
  听到孩子们夸自己种的菜好,老太太恨不得将家里的菜都塞进车里,但楚易文哪肯要,意思意思收下两袋就赶紧开车走人。
  车子刚开到大路上,坐在副驾驶上的楚瑾钰就忍不住转头看他爸:“爸,你是不是更想要邵言易那样的儿子?”
  “你怎么会有这种想法?”楚易文有些诧异。
  “因为我发现只要他在时,你总是在看他。”
  楚瑾钰平时看起来跟胡一齐一样大大咧咧,没想到有时候还挺敏感,甚至指出不光今天,之前六一公益活动和他生日时都有。
  “他是你同桌,加上我正巧认识他奶奶,多看两眼不是很正常。”楚易文不可能实话实说,只能找理由。
  楚瑾钰总感觉他爸没说实话,侧头盯着他看,试图从他脸上看出什么。
  “我要是当爸的,我也喜欢邵言易那种儿子,成绩又好,暑假还会自己去赚钱。”胡一齐忍不住插话。
  楚瑾钰闻言,立刻转头看向他:“人家可不想要你这种爸,又懒又馋,还不会赚钱。”
  “你自己还不是又懒又馋……”
  楚易文见说着说着他们俩又开始拌嘴,有些好笑。
  回到家,楚易文看到摊在桌上的暑假作业,顺口问:“今天作业写多少了?”
  听到作业就头疼的楚瑾钰开口道:“有点累,我先去睡个午觉再做作业。”
  “我也困了,一起去。”胡一齐立刻附和。
  叶其林见此,干脆拉上商时贸一起回房间。
  楚易文望着他们瞬间消失的背影,无奈地摇摇头,将带回来的菜先放进厨房里去,随即回书房剪视频去。
  这两天他攒下不少视频素材,正好天气热也不适合出去钓鱼,干脆全部给剪出来。
  今天在邵言易家做饭他没拍视频,最终用库存素材剪了个荔枝杨梅饮,还有豆芽胡萝卜丝炒撒子。
  豆芽胡萝卜丝炒撒子是在豆芽炒撒子的基础上加入胡萝卜丝,整道菜颜色更加明艳,口感更加丰富,几个孩子都特别喜欢。
  视频发出去时,网友们看着紫红色的荔枝杨梅饮,以及飘在汤中的荔枝和杨梅,喝着屏幕就开始口舌生津,恨不得能喝上一大碗。
  【好漂亮的小饮料,想喝,但是不想自己动手……】
  【家里有杨梅,有荔枝,就缺个会做荔枝杨梅饮的人了。】
  【刚刚拿着荔枝、杨梅去喊了我妈,我妈让我滚(叹气)】
  【自己动手丰衣足食,正好家里有荔枝,现在就去整点杨梅回来自己做!】
  不光荔枝杨梅饮勾起很多网友自己动手的想法,在看到豆芽胡萝卜丝炒撒子这道有点新奇,网友们更是跃跃欲试。
  【撒子是什么?没听说过,不过既然是要脆的口感,那用麻花是不是也可以?】
  【既然麻花可以,那锅巴是不是也可以,正好家里有豆芽和胡萝卜!】
  【脆脆的?薯片也很脆,正好家里有好多吃不完快过期的薯片,晚上就让我妈拿去炒两个菜。】
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