穿回古代做大席[美食](120)
优惠券对食客们的诱惑力已经够大了，更别提特色菜的免费兑换券。
毕竟顾岛这里的特色菜，从来没有常驻的。一旦过了那个时候，你不管花多少钱，顾岛若是不想做，那你也吃不到。
但有了特色菜兑换券就不同了，只要现在还能买到食材，就可以直接点名让顾岛做。
这对于老食客们来讲，简直比抢到大小姐的绣花球都让人高兴。
现在外面兑换券的价格，已经被炒到了50两，并且还有持续增长的趋势。
可以说谁要是吃到兑换券，不管是自留还是售出，都能狠赚一笔。
就连几位帮工的婶子在来之前，都被家里人千叮咛万嘱咐，要格外注意那几个幸运饺子，尤其是包着兑换券的。
现在总算听着点消息，婶子们各个眼睛都瞪直了。耳朵也跟着竖了起来，恨不得伸到顾岛嘴边去，好听个清清楚楚、明明白白。
顾岛在众人的目光里狡黠一笑，站起身，从房里端出一个果盘。盘子里放了一些花生米、葡萄干，还有几颗干桂圆。
李大娘反应最快，“这是要将这些东西包在饺子里，谁吃到谁就能领优惠券？”
顾岛点头，“是，花生米共包30个饺子，是九折优惠券；葡萄干包10个饺子，是七折优惠券；干桂圆包5个饺子，是免单券。”
说着走到圆桌旁，自己包了起来。
随后将几十个饺子被分别放在篦子上，与其他饺子混在一起。
几个婶子盯得眼睛都犯了酸，都没记住到底是哪几个。
“噼啪！”灶火里的木柴发出爆燃的声响，火势汹涌地朝上涌去，像要将锅底烧穿。锅里的水随之沸腾起来，热蒸汽似乎要将锅盖顶起来。
丁小猪满意地抽出烧火棍，朝房里的顾岛喊道：“师傅，差不多了。”
顾岛闻声带着几位婶子，一人手里端着一篦子饺子走了出来。
一个个白白胖胖的饺子，像鼓起的小灯笼般，被一个接一个下进热水里，发出扑通扑通的声响。溅起一阵水花，在锅中翻滚。
没一会儿，胖饺子各个翻起肚皮，飘在水面上。锅铲轻轻推过，饺子随着作用力向前，又荡回。
接着饺皮逐渐瓷白，有的地方依稀可见内里馅料的色泽。
韭菜馅的透着嫩绿，萝卜馅的泛着浅粉，香菇馅包着沉色，一个个都诱人得紧。
大勺下锅，手腕轻轻转动几下，浮起的饺子都被网进勺里。捞出，投在大盆内。再舀上一点面汤，就可端到保温柜里去。
李秋分和景尧已将蘸饺子的调料摆好，有醋、辣椒、切碎的咸菜丁。
其中光辣椒，就有好几种。
有香占主导位的油泼辣椒，还有主打鲜的辣椒酱，也有鲜辣都具备的辣椒片。
上面贴心标注好了辣度，任凭食客选择。
第83章 干桂圆
几乎快餐店刚一开门, 食客就疯一般涌了进来。
顾岛和李秋分站在门口，不断吆喝着不要挤。喊得嗓子都有些哑了，这才让大家伙平静下来。
顾岛擦了擦鬓角上就这一会儿被挤出来的热汗, 忽在人群里看见个熟人。
“云老板，你怎么也来凑热闹了。”
云娘左手牵着虎娃, 右手拎着个食盒。平日里梳得整整齐齐的头发此刻被挤得乱糟糟的, 连发簪都歪歪斜斜插在头上，整个人可以说狼狈不堪。
顾岛见状赶忙接过云娘手里的食盒。
食盒一被拿走，云娘像是卸下了一个重担般，长长舒了口气。
就在顾岛以为她要开始整理发髻时, 她忽的一把揪住虎娃的后脖领子，右手伸到下面, 啪啪在虎娃屁股上打了起来。
“我都说了好好排, 跟着前面的人慢慢往里走。你急什么呀, 非得往里挤，差点没给你娘我挤死！”
虎娃被打了屁股本就委屈，再被娘当众这么一骂，当即嘴一扁，就要哭。
云娘动作却比他快, 一把揪住他扁起来的小嘴威胁道：“你要是哭，我就不买了。”
虎娃嘴扁得更高了, 但蓄在大眼珠子里的泪水倒是忍住了没落下来。
云娘见此松了口气, 松开他的嘴, 这才顾得上整理自己。
“顾老板, 谢谢你帮我拿食盒了。我一手拎着盒子，一手还要牵着虎娃防止他乱跑，可给我累坏了。”说着从顾岛手里接过食盒。
“刚刚失礼了, 顾掌柜。”
顾岛努力压住嘴角，他实在没想到，原来平日里从容、沉敛的云老板，在遇到熊孩子后，也会一秒发狂。
“没事，云老板怎么突然想晌午来了。”
平日里云娘都只有下午才来，倒不是晌午的快餐不符合云娘的口味，只是晌午吃饭的人太多，云娘也没时间排队，故而总下午来。
云娘带着些气看了眼一旁的虎娃，“还不是因为他，哭着闹着非要来吃幸运饺子，我不答应都不行。”
顾岛看了眼仍噘着嘴一脸委屈巴巴的虎娃，摸了摸他的小脑袋，“原来虎娃想吃幸运饺子，是想抽优惠券还是免单券。”
虎娃抓着云娘的裙摆，有些不大好意思说，云娘打趣他，“在家跟我喊得那么大声，怎么真来了却不敢说了。”说着看向顾岛。
“他呀，什么都想要！你要问他那优惠券、兑换券代表什么，他都不知道。只知道跟巷子里几个孩子打了赌，谁吃到谁下次就能扮将军。这些小孩，真是幼稚得紧。”
话虽如此，但云娘还是试探地往顾岛那里凑了凑，压低声音道：“顾老板，你看咱俩这关系，你给我稍微透露一下，这幸运饺子长啥样。”
虎娃也跟着凑近，抓着顾岛的裤腿努力眨巴自己的大眼睛，满脸乞求。
顾岛：……
刚还说孩子幼稚，怎么这会儿自己就！
“云老板，不是我不告诉你，只是幸运饺子跟其他饺子长得一样。你现在让我去认，我都认不出来。”
云娘嘶了一声，只觉头疼不已。
这孩子可是闹着非要吃幸运饺子的，这可让她怎么整。
就在她绞尽脑汁想一会儿要是没吃到，要怎么哄孩子时，前面传来一声惊呼。
“我吃到了，我吃到了！”
三个脑袋齐齐回头看去，就见吃到的不是别人，也是个熟人——刘大山。
刘大山为了今个的活动，连带饭的活都停了，专程来排队，没想到第一个就吃出来了幸运饺子。
顾岛走过去笑着拍拍他的肩膀，“可以呀，大山，这么快就吃到了，还是桂圆馅的。”
刘大山一脸兴奋，心口怦怦乱跳，“桂圆馅什么意思？”
顾岛：“是可以领取兑换券的意思。”
刘大山霎时双眼放光，一张脸从未如此精神过，连声音都激动得有些变了音调，“兑…兑换券，顾大哥，你别诓我！”
“我怎会诓你，这桂圆饺子我一共就包了五个，本以为会最晚出来，没想到刚开张就让给你吃到了。”
刘大山低头看看被咬了一小口，漏出里面整颗干桂圆的饺子，又看看顾岛，突然嗷一下站起来。
“我居然真的吃到了！我真的吃到了！顾大哥，我早上门时还跟小山说，如果我这次能吃到幸运饺子，他明年县试就一定能过。”
说到这刘大山眼角有晶莹闪过，“没想到我真的吃到了，小山明年一定可以的。”
顾岛有些动容道：“小山肯定可以的，快别哭了，这么多人看着呢。”
