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梦想美食城(21)

作者:梦里醉 时间:2026-04-02 09:02 标签:种田文 无CP 系统 美食 日常 田园

  这不,张雪芳在梅江这边生意突然爆火,就想起了老家的弟弟,想拉拔他一手。
  王强对此倒是没什么意见,毕竟他自己都介绍了表亲王超去买林泽家的泡椒呢。况且,之前他跟妻子私下里就分析过,林泽那孩子也不见得会一直把上好的泡椒只卖给他们一家。
  而他们要想保全自己,肯定没法儿靠独家买断,他们也出不起那么多钱。
  唯一能做的,就只能是利用邻居这个先机,把泡椒介绍给更多的自己家的人,然后先一步积累足量的熟客,自家人先一步赚钱。
  原本张雪芳还在犹豫,要是真把弟弟弄来,总不能也让他卖炒饭吧。
  今早从林家飘出来的饭香,就给了她新的灵感,对的,张雪荣可以做鸡汤馄饨!
  “用不着,我妈之前教过我。真要说起来,爱霞今儿这手艺,还是经我点拨的呢。”张雪芳骄傲道。
  就在张雪芳给弟弟打电话,终于说服弟弟来梅江,旁边的林家院里也热闹着。
  林泽吃着早饭,想起自己之前在京市一家自己吃“倒闭”的小饭馆。
  其实也不是真让他吃倒闭的,只是林泽经常去吃,吃着吃着人家店老板不干了,然后被同事笑闹这样说而已。
  那家主打的就是鸡汤馄饨,瞧着是清汤,但吃起来又略带一点点辛辣,让人一吃就停不下来。尤其是加了班的凌晨深夜,饥肠辘辘时吃上一碗,身心都得到了极大的抚慰。
  原本林泽以为里面虽然没放辣椒,但里头的胡椒也起到了去腥增香的作用。
  后面和老板混熟了,老板听了林泽的猜测哈哈大笑。原来那鸡汤馄饨看着没一点红油,但实际用的是琼岛特产的黄辣椒酱。
  那可不是一般辣椒,一丁点儿就足以让人脑袋喷火!
  林泽之前有个同事,是特能吃辣的赣州人,能生啃小米辣的狼灭!但他吃起黄辣椒酱,也得叹一声:是有点儿辣。
  后来那家店老板临走前,还给了林泽一罐黄辣椒酱,每次林泽煮面条时、烩清汤时,总要点上一点提味。
  再后来,黄辣椒酱吃完了,林泽也试图去网上买当地特产的罐装黄辣椒酱,但再也没当初的味道了。
  今儿早突然吃上鸡汤馄饨,林泽在追寻到幼时母亲的味道的同时,也想起了那家琼岛馄饨店的遗憾。
  于是,吃饭时林泽便说了起来,顺道还表示他想种些黄辣椒试试。
  林妈有些担心,这边和琼岛气候完全不同,怕种不出来那边的风味,但林泽很有信心,吃完饭他就下单购买了黄辣椒种子。
  ……
  王超从林泽家里出来,就感受到了巨大的压力。
  “……我看那个科长特别支持林泽搞事业,要是以后他泡椒工厂真做出来,正逢那时夏天小米辣熟得快,那时候咱们是不愁泡椒用了,可咱们两家也绝对用不完,到时候人家肯定会另外找销路。”王超回到家,就赶紧把刚才见闻讲给妻子。
  洪雪君一听,也有些急:“那咱们多想想法子,赶紧把生意做起来,趁早多积累顾客。”
  夫妻俩想了半天,最终决定,先招聘两个帮厨。
  当洪雪君把招聘信息转发到她那边的亲友群时,洪爸洪妈都炸了,当即给闺女打电话,老俩是真觉得自家好好儿的闺女,被王超那猪拱了不说,还把脑子也洗了!
  结婚这些年基本没挣几个钱。那个王超,眼高手低的非要做生意,愣是把前几年辛苦工作攒下来的钱都给嚯嚯了,这眼瞅店铺不成去摆摊,摆摊还没开张几天,又折腾什么拍某音。
  拍某音光是广告费都出了不老少,可能也就是广告刚放出去多那么几桌客,就这还没稳住事呢,又要请帮厨?
  老俩又急又气,洪母打视频电话就是想把自家闺女狠狠骂醒。
  可电话却迟迟没接通,一直都是占线状态。
  原来,是王鹏鹏突然打来电话。
  他倒不是看到王超朋友圈里发的招工信息,纯粹是听朋友说他那一表三千里的表叔最近生意挺好,打电话来推销让他继续投钱买流量。
  不过这次王超不会像之前那样病急乱投医。现在他改良了自家摊子的口味,再加上他很自信自家食材的新鲜度和份量。
  就像强哥说的,做餐饮的,味道好,份量足,食材还新鲜,根本不需要太多广告,自家的口碑就是最好的招牌。
  所以王鹏鹏在电话里拉着王超说了半晌,也没听他松口,紧接着一个下楼,就到了洪雪君的娘家。
  洪父洪母本身就对王鹏鹏这个从学生时期就油腔滑调的孩子没什么好感,开门一听居然是让他们劝自家女婿到他那花钱的。
  二老心中不由升起一种荒诞之感。
  送走王鹏鹏,二老仍旧没打通王超电话。
  这次是因为王超一个高中同学,看到他朋友圈发的信息,想应聘一个试试,还说他现在就有时间,今晚就能上岗。
  王超跟洪雪君都挺心动的,毕竟昨晚那忙劲儿,他俩到现在还心有余悸。
  于是就在电话里跟他多聊了些工资待遇这些方面的事。
  洪母打不通女婿的,便掉头给女儿打,只是洪雪君的手机也没得2、闲。
  她姐洪雪华看到她发的消息,几乎是下一秒就打了视频电话。
  姐姐洪雪华其实也很担心妹妹一家的生意。只是她很懂这个只比自己小两岁的妹妹,她这个当姐姐的也觉得妹婿人还可以,只是人有些认死理和倒霉。
  在视频电话里,姐姐看到了他们今天要备的一大堆各式菜品,还有妹妹眉飞色舞的扬着她昨晚的手写菜单,厚厚一沓呢,甩起来哗啦啦响!
  洪雪华虽然好奇生意怎么突然就好了,但更多的是放心,并答应妹妹的晚上吃饭的邀请。
  洪母直到最后也没能打通女儿家的电话,反而是洪父接到了来自大闺女的视频。
  视频里,她笑吟吟的告诉二老:“王超他们夜市生意最近挺好。雪君刚还打电话跟我说,让我晚上带你们二老一起去她家摊子吃饭。”
  作者有话说:


第21章
  “她?就那破摊子,能有什么好吃的!”洪母没好气接道:“况且我跟你爸都多大岁数的人了,还去吃什么年轻人才吃的东西。”
  这种类似的话洪雪华从小听到大,她一点儿也不在意,反而去问:“爸,王超做的锅塌豆腐和烤茄子那可太好吃了。你都多大岁数的人了,不趁着还能吃,赶紧吃些好的?”
  这话算是说到洪爸心坎儿里去,他笑着答应晚上去。
  洪母没好气的瞪着老伴,嘴里还嘟囔着:“我看八成是生意不好,才喊咱们自己人充脸面……”
  晚上,洪雪华特意开着车到这边来接父母。
  车里,她还专门聊起了雪君家生意是怎么突然变好了的:“你们还记得有一年雪君突然说起,王超他有个表兄弟娶了的南方老婆,跟她挺有缘,也是名字里带雪那事儿吧。”
  洪母被老伴和大女儿拖着出门吃什么夜市,她一点儿也不开心,便冷哼一声,表示自己还记得。
  洪雪华也不恼,仍笑着说:“那位也是个大方不藏私的。据说她家隔壁有个高材生,家里小米辣卖不出去,就回来帮他父母卖小米辣。可那东西又不值钱,这个高材生就自己搞了个泡椒,味道特别好。”
  “欸还真别说,这个泡椒真就是绝,什么菜里头放点儿,平平无奇的味道就突然被画龙点睛了,效果拔群。王超见他家生意好,就去请教秘诀,没想到就是这么一个小小的调味料,加进去就突然不一样了。王超他现在也是,买了那家泡椒,回去一用,生意就转好了!”
  洪母抱着肩膀冷笑:“什么泡椒能有这么好的效果,别不是毒泡椒吧。”
  这下洪雪华也解释不了多的什么了,她自己也没吃到呢,其实也不是很能理解什么泡椒能有多大的效用。
  倒是洪父,他冷静分析:“夜市大排档的东西一般都重油重盐,王超那孩子做饭油大,吃着就容易腻。泡菜这类东西能解腻,我们年轻时吃肉喝酒时也时常点上一盘。”

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