梦想美食城(49)

　　他这蒜蓉油辣子做起来麻烦，要搁家用小锅效率可就太低了。
　　林泽之前在短视频上看过一种商用的炒料大锅，通体不锈钢，里面还带有大号搅拌棒，看起来很好用，一锅能炒出不少呢。
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　　上次安武从林泽家里拿回来的夏季菜苗，他种上以后几乎就没怎么管。
　　中间他还去省里出差学习十天，他那些菜苗只能托给交好的同事帮忙。
　　那两天正好苗大了要搭架子。他那同事也不太会弄，便糊弄着随便搭了。
　　按理说，合金架子结实，按往年那样随便搭的也够用。
　　但安武这情况不一样，他是从林泽家里拿的苗，壮着呢！
　　这不，架子才用几天，就被缠倒了。
　　他一开始没接到林季军的电话，就是因为在地里忙着搭架子。
　　偏同事还取笑他：“你这苗个头蹿那么大，别到时营养全长个头，结不出来几个果儿。”
　　安武无奈：“不知道啊，据说是网上买的种子，比一般商业品种更好吃。”
　　“那完了！更结不出来果儿了！”另一同事大声道：“我家老婆也曾在网上兴冲冲买好多乱七八糟的番茄品种，但那些非商业品种太难种了，不是管理麻烦就是老长虫。那年她辛辛苦苦两三个月，最后只吃到屁大点儿几个，气得放话再不卖那些小品种。”
　　安武想了想，念及林泽那辣椒种得那么好，他这些番茄苗应该不会收成不行吧。
　　正要替自己这些菜苗说话，突然同办公室一年轻小伙叫他：“安哥，长林村打电话来了，响好几个了都！”
　　左右是架子也搭好了，安武洗洗手去接。
　　没想到林季军……不、是林泽给了他一个大惊喜！
　　刚才林季军没打通安科长电话，中间他忽然想起村里老张头在卖馒头，便琢磨通过他，给这蒜蓉油辣子联系销路。
　　老张头家里就只剩他一个，他有两个孩子，但都在南方城市。
　　之前孩子们也想把他接过去，但老张头惦记去了的老伴，怕走就不能勤打扫坟头了，便坚持留在村里自己住。
　　他年轻时就特别能干，老了也闲不住。
　　只是他两个孩子担心他受累，不让他种地。老张头在家闲了俩月，中间还病了几天，然后他开始琢磨用压面机做戗面馒头。
　　做好了他就骑着三轮到市里各处，边溜达边叫卖。
　　到现在二年了，哪哪儿都精神。
　　“他生意还挺好嘞。”林季军打完电话，就拉着林泽继续唠：“你是不知道，我有次去市里开会，还有个男的见我是长林村的，问是不是村里有个老头做戗面馒头。我说是，后来听说那男人每个星期都要开车到老张头那买一大兜……”
　　老张头离得近，他又正好不忙，撂了电话就溜达过来。
　　林季军亲自给他掰馒头，涂油辣子：“喏，你尝尝，跟你那戗面馒头是绝配。”
　　老张头这才把一直背着的双手拿出来，他捏了捏馒头：“不如我做的好。”
　　林妈不由笑道：“那哪儿能比得上你亲自做的啊。”
　　老张头也不藏私，把林妈这馒头没做好的地方一一说出来，又告诉她下次怎么做。
　　“赶紧的吧，爱霞这馒头做的一般，但她儿子这油辣子可绝不一般。”林季军催道。
　　老张头仍旧不慌不忙，他嗅嗅味道就肯定道：“闻着就好吃，不用尝我就知道，肯定好！”
　　林季军又催：“那你赶紧吃啊。”
　　老张头是个不慌不忙的性子，他一边咬着吃，还一边说着话：“干啥都不能急，一急就得出错，这好味道也是要慢慢品的。”
　　“怎么样？”瞧他吃两口，林季军就忍不住问。
　　老张头继续慢慢嚼，也不吭气。
　　林季军一连追问三次，仍旧不见老头儿回应。
　　他是彻底没脾气了，指着跟林泽解释：“你张爷年轻时做豆腐的，听我爸说，他二十岁就天天念叨什么心急吃不了热豆腐。”
　　林爸附和：“嗯，我也听说过。”
　　林泽跟林妈就只剩下笑了。
　　他们正乐呢，老张头忽然一睁眼，冲林泽：“你油辣子有证吗？”
　　作者有话说:


第47章
　　林泽有些愣, 他没反应过来：“什么正？”
　　“许可证啊！”老张头乜他一眼，拍着自己胸口：“我都七十了, 卖馒头都还有证哩……健康证、摆摊经营许可证，我都有。”
　　林泽意外，没想到市里居然对摆摊管理得这么好。
　　老张头又道：“你可得□□啊。没证我可不给你卖，多好吃都不能卖。”
　　林季军笑着从中道：“肯定要办的，我刚给安科长打电话，估计他一会就到。”
　　听了这话，老张头满意了，又接着问：“他什么时候来, 我先蒸锅戗面馒头出来, 用我那馒头蘸着吃, 肯定效果更好。”
　　林季军还巴不得呢, 忙道：“顶多半小时, 他就能来。”
　　老张头一听急了，说话也快了一分：“那我赶紧去蒸, 你让他等半小时，我那面才发上……”
　　“快去，还磨蹭说啥啊。”林季军急得就差推老头走路。
　　一会儿，安武急匆匆跑来, 结果到地方又被林季军按着等了半个多小时, 等得他满头雾水。
　　先听林季军歉疚又激动的表示还得再等一会儿。
　　就在安武皱眉时，林季军又喜气洋洋说起了他帮林爸招了个工。
　　这可是个好消息！当时安武的眉毛就又平了下来。
　　林季军话题绕回来, 一个劲念念叨叨夸林泽那油辣子好，不光是能帮田丰坪村消耗大量成熟的大蒜, 等回头产业真正做起来还能招用更多的人工。
　　政府能解决就业，那就是最大的政绩。安武才听了两句, 正高兴呢，忽然林季军话音一转，又开始狂夸那油辣子有多么多么的好吃，他刚才吃得多猛多开心，他到现在消化点了还行吃云云。
　　安武爱做饭，也爱美食。他能禁得住这诱.惑？
　　反正安武听着嘴巴里就不住的冒口水，然后……他就饿了，苦着肚子继续等，等得他不禁琢磨要不就着林妈那普通馒头，先尝尝味道就行。
　　但是，下一秒老张头就喜气洋洋的端了一箩筐热气腾腾刚出锅的大馒头来。
　　安武吃到了他这一整年、不，或许这十年来最好吃的馒头！
　　老张头的戗面馒头还真不是虚名，安武蘸着油辣子一口气吃了三个，那么大的馒头，比他拳头都大，吃到最后安武才反应过来，他居然一口气吃那么多。
　　吃得他直噎得慌，撑得慌！
　　安武还念念不舍，摸着肚子只恨自己不年轻了，吃不下那么多了。
　　老张头得意完他那戗面馒头，顺带着也帮林泽问了句，他这蒜蓉油辣子怎么□□，什么时候证能办下来。
　　安武笑眯眯的，“放心，绝对很快。等回去了我就拎这两样去书记办公室，找他汇报。”
　　全程林泽这个正主儿，居然都没插嘴余地，他们仨就几乎快把事情给安排妥了。
　　林泽想了想，觉得自己还是要再说点儿什么，“咳，还有个事，我得跟您说一声。”
　　林泽这一声冷不丁的，安武几人都看他。
　　“是这样，家里最近小米辣产出多，我们开始卖干辣椒了。不过我查了下，干辣椒好像是属于一级农产品吧。我寻思着，要不我也跟着去，也正好感谢书记一直以来对我们的关心和支持。”林泽说着，又顿了顿：
　　“其实我们干辣椒味道也不错，要不给食堂也送些？”
　　安武愣了下，没想到这次来居然是个双响炮，双喜临门呐。
　　不！是三喜临门！以后食堂做的菜可以更好吃了！
　　他此刻哪儿还有工夫考虑什么一级二级农产品的，当场就拽着林泽手腕：“走、走！”
　　林季军也没想到，几天没上门，这小泽冷不丁还又生出新产品了，不过看到安科长激动成这样，林季军冲老张头：“戗面馒头还有吗，再给安科长拿几个。”