小夫郎冬冬(87)

　　他娘病好了许多，已经能下地晒晒太阳，偶尔心情好了做饭扫地不在话下，却并不知道吴有田和杨草儿来往。
　　“有田，你怎么在熬药，是病了吗？”
　　“没有，娘，这是给您熬的药，郎中说您还得继续吃下去，等身体健全才停。”
　　吴有田老实，却罕见地撒了谎，他娘看过来时，吴有田手中一抖，险些把药都洒在地上。
　　-----------------------
　　作者有话说：地木耳炒鸡蛋，宣～


第65章
　　一大清早， 林暮冬背上竹筐去打草，回来拾掇鸡鸭鹅，在圈里拾了两枚鸡蛋。
　　茅屋炊烟冉冉， 林暮冬把水热在锅里，等水开了倒一勺米，扔几颗花生碎进去煮。早起吃的简单， 多是以清淡为主。
　　后院猪一大早便开始叫，萧刈坐在角落拌猪食砍猪草，整整一桶装满，他提着去猪圈喂了，回来时擦擦手。
　　“上个月不是腌了一坛新鲜的咸鸭蛋， 今天早上切两个试一试？”
　　林暮冬才想起， “你不说我快忘了，腌了一个月，应当能吃了。”
　　他打开陶罐，扑面而来的咸味，三十颗白花花鸭蛋整整齐齐泡在咸水罐子里，不用吃便知道腌的很好，每一颗都在咸水里泡均匀，连蛋壳似乎都微微透明。
　　萧刈和李玉芬闻着都饿了，吞了吞口水，忙催促林暮冬煮了切开看看。
　　巴掌大的鸭蛋，从中间一刀剖开，金黄的蛋黄像一颗红太阳似的， 咸油瞬间流出来，沾在刀上和蛋白上，浓而不腻， 沙沙软绵的蛋黄一抿即可化开。
　　油流的快，萧刈赶紧拿盘子装。
　　早起不必做菜，有这样几颗咸鸭蛋下饭足够，红油拌着白粥，再嚼一根香辣的酸豇豆，满嘴都是香。
　　“葛叔家的老母猪又下了一窝崽，我过去看看，若有合适的，把明年的猪崽也订下来。再问一问杀年猪的价钱，忙过秋收就该选日子杀猪了。”
　　对他们乡下人来说，杀猪的日子非比寻常，算准了吉日才能杀。屠户并不多，年底是最忙的时候，一天能去五六家，若想要杀猪，还得提前和屠户约好日子。
　　李玉芬琢磨：“依我看，朱屠户就不错，放血剔骨都是好手。”
　　萧刈点点头，“好，那就请他。”
　　林暮冬没有意见，认真捧着一碗白粥小口小口喝，插空抬头看萧刈一眼，两个人一对视便笑起来。
　　吃完饭，各自都要忙碌，萧刈出门往葛叔家去。李玉芬把鸭子赶去水塘，叫上吴有田给药苗浇水，枸杞子摘了，树还得养着，剩下一亩多黄芪丹参更要悉心照料。
　　家里没人，林暮冬挎上竹篮，出了门把院门锁上，钥匙放在门口第三颗橘子树下的破罐里，无论谁先回来都能开门，锁好门他往溪边去。
　　昨天的地皮菜全家人都爱吃，林暮冬带了铲子，今天多摘一些，换个新吃法蒸包子。他把地皮菜放在岸上，脱了鞋露出小腿，踩着石头下河。
　　鱼儿在他脚边游动嬉戏，林暮冬低头认真找螺，那浸在水中的石头布满青苔，石面吸着不少细螺，一抓便是一把，这种螺肉很少，胜在鲜美干净，这样一整篮才只能炒一小盘，他抓了炒给萧刈下酒吃。
　　不知不觉走到溪中间，对面有妇人结伴洗衣，看到他纷纷笑着打声招呼，手泡在水里摆弄衣裳，一盆一盆还不少。
　　看林暮冬摸螺，她们也挽起裤腿，笑声清脆一起下水，不多时手里便握了一把，林暮冬给她们摘芋叶包着。
　　夏日炎热，踩水摸螺是个意趣。
　　过了一会儿日上三竿，太阳照的水面波光粼粼，林暮冬蹲在树荫下歇凉，见竹篓里有不少秋螺，应该够吃了，他穿上鞋子拿着地皮菜，再揪一把霍香叶回去做菜。
　　院门开着，林暮冬进门便瞧见萧刈。
　　“回来了？买猪崽可说好了？”他放下竹篓，进屋拿桶和油，把螺倒在桶里滴油吐沙。
　　萧刈过去看他，“我去晚了，秋天这一窝已经被订走，里正家便订了足足三只，说是明年要给二勇说亲，这猪拿去做彩礼，剩下是两只母猪，咱们用不上。我原想着，早些买了多养几个月，下一年杀猪肉更肥。”
　　他过去帮林暮冬洗霍香叶，两个人蹲在水池旁凑近了低声说话。
　　“二勇都要定亲啦？”
　　林暮冬蹲下洗菜，“没关系，我们明年再买也是一样的。”
　　他埋头认真做事，透过树荫的光柔柔落在他脸上，微低下的侧脸白皙莹润，长睫下的眸子明亮温和，是清秀至极的模样。
　　萧刈看的出了神，顿时忘了手里还在洗菜。他忽然凑过去，趁着林暮冬不注意，亲了亲脸颊。
　　林暮冬还在认真做事，被这一举动忽然吓一跳，捧着脸呆呆看萧刈，后者一脸坏笑。
　　往日还知收敛，现在是越发大胆了，每日都要找到机会亲过来，不给亲便闹脾气。有时候林暮冬还不知道他为什么生气，怎么问，萧刈也不肯说，非要他来猜。
　　那就猜吧，猜错了夜里可就遭罪了。
　　“别闹～”林暮冬推开他，“晚上……给你亲。”
　　萧刈便喜笑颜开，连之前生气的事情都忘了。
　　他找个篮子把地皮菜沥水，放在药架上阴干水分。晌午的日头大，林暮冬进灶屋把中午的菜准备好，萧刈跟着他进屋。
　　“没柴了，”林暮冬低头嘟囔一句。
　　萧刈看一眼，灶台后空荡荡，“我去劈。”
　　院子里很快传来一阵阵劈柴声，热风浮躁烈日当头，连狗都躲进厨房，腿脚肚皮贴在地上吐舌头，这天稍微一动便是全身的汗水。
　　林暮冬把兔肉处理好，这两条兔子肥油很多，下锅都无需费油。他把兔头和兔腿分开，各自做一道麻辣兔头和手撕凉拌兔肉，余下部分或煮或炒都可。
　　三伏的尾巴燎人，这两天最是容易中暑。林暮冬特意采了一篮子霍香叶，想来想去，还是烧一锅水盆霍香兔，既麻辣下饭又消暑。
　　菜园子今年种了很多小菜，有丝瓜青瓜蒲瓜葫芦，看绿油油的架子上还坠了两颗吊瓜，正是脆嫩当吃的时候，林暮冬摘了两颗凉拌。
　　他出去帮着萧刈拾柴，抬头的骄阳站在背上，林暮冬犹豫着，有话想说。
　　“怎么了？”萧刈斧头落下，稳当当劈开一截。
　　林暮冬才道：“我想在院里种一颗树，就栽在墙边的空地上，长大之后夏能遮阴春能避雨，这样你以后劈柴也不必在太阳下面晒着。”
　　萧刈举起的斧头落下，笑着看过去：“你这是关心我？”
　　林暮冬理所当然点头，他当然关心萧刈了，他略带怜惜看萧刈，指了指他手臂：“是啊，你都晒黑了，今天早上隔壁大黑看见你，都恍了神，它不咬你，以为你是它兄弟。”
　　萧刈t：
　　他凑过去咬了咬林暮冬脸颊才算泄愤，“二牛家有半亩桂花树，等下午我去问问，若是能移栽一颗整树便好，不必多等几年，今年秋天就能开花，满院都香。”
　　那浮圆子一样白皙圆润的脸颊上，淡淡映着牙印，林暮冬不气反笑，搓了搓脸蛋，乐呵呵帮萧刈往厨房搬柴。
　　小河村里一片宁静祥和，一面高墙挡住了外界疫病和流民作乱，各家各户的茅屋上方飘起炊烟，安安静静吃着午饭，四野只剩风声和蝉鸣。
　　小小的茅屋中，林暮冬也正围炉烹煮，水盆霍香兔是他们河溪镇的名菜，一年四季皆宜，夏日吃霍香解腻消暑，冬日一口酸辣爽口的兔肉入肚全身暖和。
　　这道菜有难点，需得掌握火候，菜油与猪肉混合下锅，恰到油温最合适的时候，将两勺新鲜青花椒和半盆老姜入锅爆香，一勺红辣子调味。
　　水盆霍香兔又叫仔姜霍香兔，取三种姜入菜，分别是老姜、仔姜、泡姜，融合了三种姜的风味，无论是做兔肉或者猪肉，都足够下饭。
　　萧刈只是闻了，便觉得早上喝的那碗白粥不是滋味，他烧柴盯着火候。
　　“这样便能炒肉？”萧刈在做饭一道上毫无天赋，只得问林暮冬，看也是知道他馋了。
　　林暮冬笑笑，盯着锅里老姜爆香的刚刚好，再倒入半盆仔姜和泡姜，“这还早呢，之所以叫水盆霍香兔，那是得滚了汤再煮。”