爆款创业(58)
这三个字出现得好突兀。
陈志杰反反复复确认苟玳回答的段落中,那一句“如今的精力和重心都放在经营火锅店上。”
陈志杰思绪混沌的往下拉,就看到大幅美图攻击。不是苟玳的美颜,而是火锅店,火锅食材的特写。
陈志杰:这个世界……真是迷幻啊……
第36章 天上飘
【天上飘】忽然火了, 日进斗金,利润节节高升。
这在苟玳的预期之内,又超出苟玳的预期范围。
【天上飘】是按照网红餐饮店的经营理念所打造——
唯美的装修, 非常适合发微博、朋友圈提高B格;
店面皆位于闹市区, 人流量充足;
从菜色到餐具都是“盛世美颜”,极具视觉冲击力。
这保证了其在初期拥有大量的顾客。
苟玳没预想到的, 是他的营销计划还未启动, 只因一篇报道, 【天上飘】就全北城皆知了。
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布岱公司。
负责运营的傅巧明打量着会议桌对面叹气的苟玳。
傅巧明心底感叹“老板真好看,连叹气也是惹人怜惜的美人叹”, 哪像她老公,每次哀叹都和水牛喘大气一般。
“老板,叹啥气呢?”傅巧明问道。
苟玳看着跟前文件夹的《‘天上飘’营销费用预算》,叹气道:“一个都没用上,难受。”
【天上飘】开业前,苟玳就和傅巧明策划好了营销方向。
既然要走网红餐厅的路子, 营销必不可少。
他们也不用推陈出新,网红市场上的营销“老三样”就已足够。
“老三样”是苟玳对网红餐厅套路的总称,具体是指“雇人排队”“饥饿营销”和“大V宣传”。
雇人排队, 顾名思义,雇佣人员排队。人也不用多,十人个足矣。
人类都有羊群效应, 餐厅越拥挤,队伍越漫长, 人们宁肯等待, 也想一探究竟。反倒是一旁门庭冷落、不用排队的店铺, 顾客哪怕饥肠辘辘, 大多也不愿进去用餐。
饥饿营销和雇人排队有异曲同工之妙,都是依靠人类“得不到就是好的”“遭哄抢就是好的”这类想法。将某些菜品限量供应,足矣激起其一定要品尝到的冲动。
至于大V宣传,那更是网红店必不可少的元素。没在微博大V,著名公众号,小红书里大量提及的餐厅,那都不叫网红餐厅。
苟玳为了完成“营销”五星的评价,早早就备好策划方案,做好预算。
谁曾想,店铺“未营先火”。
苟玳自己也想不通,一篇报道,为何会有如此威力。
因为是在阅读量极大的搜猫网?
因为是专题报道?
因为上了门户网站的首页宣传位?
苟玳摇头:“世事无常,谁能想到呢?”
傅巧明不解老板心中的苦闷,或者说,她并不认为老板苦闷。毕竟店铺赚钱,还节省一大笔营销开支,做梦都要笑醒,有何难过?
至于老板的叹气,傅巧明将其归为——老板想要找出爆火的秘诀,加以总结应用,却发现一切都是天时地利人和,难以复制,因而伤感。
苟玳盖上没能用到的营销方案,振作起来。
虽然营销这一步略微失策,但他的总体方向绝对没问题。
餐饮业有一句老话,叫做“一年红火两年降,三年四年换行当”。到了网红餐厅这,更新换代的速度就更快。一家网红餐厅,从大排长龙到彻底凉凉,很多时候只需三个月不到时间。
苟玳非常自信,等到顾客的新鲜感退散,营销进入疲软期,网红餐厅性价比低的劣势必将发挥作用。再加上他前期特地埋下的雷,“破产倒闭”唾手可得!
苟玳正踌躇满志,手机震动了两下。
【梁君澈:我到餐厅了。】
后面还跟着一个肚子好饿的表情包。
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离布怠公司两百米远的月下风情咖啡厅。
梁君澈抿了一口樱桃莫吉托,表情不佳地盯着手机屏幕。
屏幕上是搜猫网的专题报道——《跨界》。这篇文章近日火遍网络,转发量高到离谱。甚至还有一系列公众号解读这篇专访为何会火爆。
该专题大多时候的采访目标是各界大佬,既然是大佬,大多也有一定年纪。偶尔出现身家足够丰厚、年轻、五官没有硬伤的,都能获封“青年才俊”的称号。
打折扣的“俊”见多了,忽然出现一个“真俊”,定然备受瞩目。
除了美颜吸睛外,丰富的人设和一波三折的反转,也让许多本抱着随便瞅一眼的看客,在阅读完后自发分享给朋友。
一个长相比明星还惊艳的Q大在校生,高考省状元,各种奖项眼花缭乱。课余做了一款APP,被藤驯三百万收购,并且拒绝大佬邀请。APP身价疯狂增长时,既没有悔恨得捶胸顿足,也没有再接再厉研发新APP,而是投入到从未接触过的餐饮行业。
强悍又有戏剧性,自然是众人津津乐道的话题。
梁君澈将采访的照片点开,放大。
好烦躁,这么美好的人,以后要被更多人所知晓。
以苟玳“撩不自知”的性格,“洋王”海里的鱼又要增多了。
好想造个华丽的笼子,将这人囚禁起来。退去他的裤子,看他穿着最爱的白衬衫,衣角只能遮住大腿根。那人努力将衣角下拉,怯生生又温柔道:“小梁总,不要这样。”
梁君澈的念头刚冒出,自己都被吓了一跳,赶忙将整杯莫吉托一饮而尽,用冰水驱散莫名的邪念。
“小梁总。”
想象里的声音和现实重合了。
梁君澈还未咽下的水反呛出来。
有人温和地帮他拍背,另一个聒噪的声音却响起:“小梁总,保重身体呀。”
梁君澈看着站在自己身后的苟玳,和站在自己跟前的仇仁,认真思考着作为最大投资人,能
否要求将仇仁踢出公司。
不过很快,梁君澈注意到,苟玳的下眼眶处有淡淡青色。
“没休息好?”梁君澈关切问。
苟玳点点头:“熬过去就好了。”
这些日子,苟玳基本上是学校公司两头奔波,休息的时间被无限压榨。
如果这次系统任务没能达成,苟玳会考虑休学。毕竟Q大允许学生休学创业,最长三年。
三人吃着午餐。
梁君澈殷勤备至帮苟玳服务,看得仇仁十分无语。索性眼不见为净,拿起手机刷起来。
说来也巧,仇仁刷到的第一个视频,就是【天上飘】火锅的探店视频。
视频中,漂亮的妹子娇滴滴道:“今天,我们就来尝试一下,最近在网上超火的天上飘火锅店。”
苟玳听到声音,起了兴趣,仇仁索性将手机放在桌面共同观看。
妹子咋咋呼呼,一边感叹“花墙好美 ”“这个杯子太漂亮了,想买 ”,一边又狼吞虎咽,此时无声胜有声的诠释好吃。
苟玳看着视频中人如此卖力,对仇仁说:“要不是还没有营销费支出,我都怀疑这是我请的托了。”
仇仁:“谁让我们店现在火,自媒体也是喜欢蹭热度的。大家互惠互利,挺好。”
梁君澈兴致寥寥看着视频,直到视频中的妹子掏出苟玳的相片。
那是搜猫的采访照,妹子高清打印出来。
妹子举着苟玳相片:“其实,这家火锅店是我未来的老公开的。老公,如果你看到视频,请快点来找你未来的老婆哦。”说完,还给照片送去火热香吻。
“我去。”仇仁羡慕嫉妒恨。“狗子你也太幸福了。”
苟玳哭笑不得。
一旁的梁君澈脸色难看。
仇仁还将视频往回拉了一段,重看一遍妹子火辣热烈的表白,打趣道:“狗子,要不考虑一下,这瓜子脸,漂亮!”
梁君澈面无表情:“你让她把视频滤镜关掉,那就不是瓜子脸,是瓜子它妈妈的脸。”