团宠小夫郎(113)
鲜嫩流心的蛋液缓缓在舌尖淌开，包裹着他的味蕾，随着流心的蛋黄一点点化开，松花蛋独特的味道渐渐占据整个口腔，却和料汁里的咸、甜、辣味完美地融合到一起。
单吃都是一道下饭菜的虎皮青椒反而成了陪衬，不过其新鲜干脆的质感让这松花蛋的口感更加丰富了，和料汁里的辣味不同，炭烤过后的香味浸着新鲜植物的气息，风味更加层次分明。
好吃！
“你这……你这松花蛋怎么个卖法？”那夫郎急急问道。
沅宁将盘子端开，下面整整齐齐放着一篮子松花蛋。
“松花蛋的工艺复杂，成本也很高，这次家里做的不多。”主要是还没存下来那么多鸭蛋，所以只有二十来个，还被沅宁给切了几个打开市场，看着就更少了。
“这一枚松花蛋……唉，抛开成本，就赚您一文钱，六文一枚，不饶价的。”沅宁说着，还一副真的很良心了的表情。
实际上，一枚鸭蛋只要不到两文的本钱，加上泡松花蛋的石灰、盐、茶叶，均摊下来，一枚松花蛋也只要三文出头的本钱，只要沅宁能把一枚松花蛋卖出咸鸭蛋一样的价格，那就有赚头。
可为了打开市场，毕竟当地没有见过松花蛋，贸然拿出来就算白送也没人敢吃，沅宁只能打出京城特产的旗号。
只要敢说是京城来的，那不论多么稀罕的玩意儿，都有人敢试一试。
应该说，正因为是没见过的稀罕玩意儿，说它是京城传过来的，才更加令人信服。
倒不是沅宁想当黑心商人故意要这么高的价，一来，这松花蛋和在城里卖鸡蛋一样。鸡蛋普遍都是两文一枚，不过若是买得多，或者去乡下手，三文钱也能买到两枚。
叫价是这么高的，但是顾客要是买得多，他当然还是会让个零头出去了。
至于另一层原因，当然就是，他借了京城特产的名头，就必须卖出京城特产的价格，否则不仅会被人质疑，京城的东西怎么会这么便宜，还会被一些卖“京城货”的人给盯上。
咱们卖京城货都卖高价，你卖这么便宜，是不是想扰乱市场？
同样是“京城货”，人家松花蛋卖的和咸鸭蛋一样的价格，你们的京城货凭什么就卖这么贵？
沅宁要是真把价格定便宜了，就会在无形之中影响到其他人的利益，到时候怎么得罪人的都不知道。他也是被迫跟着抬高了价格。
那夫郎一听一枚松花蛋要六文的价格，也是有些咋舌。
一枚咸鸭蛋在市场上叫价四文，但大多数摊主为了早点卖光，三文也会搭着卖。他四文钱一枚买这小哥儿的咸鸭蛋，就是因为这家的咸鸭蛋个个蛋黄流油，咸淡也合适，能看出来是新鲜的咸鸭蛋。
但凡这个价格卖得久了，鸭蛋变得齁咸，这小哥儿就不得不降价成三文一枚给卖出去。
毕竟鸭蛋和鸡蛋的价格差不太多，即使三文一个咸鸭蛋也有的赚。这松花蛋……在剥壳之前，看上去倒是和鸭蛋似的，不过剥开之后，倒是让人不敢认是什么蛋了。
或许做这松花蛋的蛋，会是别的什么动物的蛋呢？
那夫郎纠结了一番，最后还是决定买两枚松花蛋回去尝尝鲜。
“蘸料用酱油，放一点白糖就能吃，喜欢辣口的可以切一些新鲜了辣椒进去，也可以像咱这样，烤两个青椒撕碎了拌着。”沅宁将吃法说得很详细，“京城那边不爱吃辣口，便是用生姜切丝，泡到醋里面，来当料汁。”
沅宁说得有板有眼的，光料汁都有他们本地特色版和京城姜醋版，原本都还将信将疑的人们，听说还有京城版本的蘸料，反而更加相信这真是京城传过来的吃法了。
“小哥儿，我能尝一块你这个……这个……”
“松花蛋。”沅宁说着，用竹签串上青椒和松花蛋递给对方，然后从下面的篮子里剥了个新的松花蛋出来。
“这松花蛋呀，不知道各位有没有见过北方的松树。”
他们这儿地处中部地区，其实一些山里也是有松树的，但不像北方那样多。
“这松花蛋呀，因为上面的松花很像松树上的松花而得名。”沅宁说着，便展示起那枚松花蛋上的花纹。
完整的松花蛋，上面的花纹就更加明显了，而且那上面的“松花”有大有小，还不像是用笔画上去的，而是往蛋黄浸进去，比起松花，更像是话本子里描述的雪花。
他们这里不怎么下雪，可能十年才能看见一次雪，因此当沅宁将完整的松花蛋串到竹签上，递给客人们看上面的松花时，还有人说。
“这哪里是松花，这明明是雪花！”那人说话，又反驳了自己的话，“不对不对，这就是松花！”
众人定睛一看，这位竟然是镇上的秀才！
这位可不是普通的秀才，他的亲戚可是举人老爷，因为那位举人老爷曾经带着他进京赶过考，虽然他也只去过一次京城，但光这点经历，就足够他在整个县城都出名了。
沅宁虽然不知道对方的身份，但总觉得这人的见识不一般，果然，下一刻就听到这人说。
“这位小哥儿，恐怕你是听岔了。”那秀才拿着松花蛋，自己在那嘀嘀咕咕了半天，最后说。
“这松花蛋的松花，不是松树上的松针，而是在京城，冬日里天冷了，松树上结的冰棱！”
要是方衍年在场，一定会想：这都能给我圆回来！赞美古人的智慧。
旁边的众人一听，竟然还有这样的由来，岂不是说明，这个松花蛋，还真就是京城那边传过来的东西！
“虽然上次去京城已是十年之前……”那秀才又在拿着自己去过京城的事情说事，但弯弯绕绕地炫耀了一大圈，最终还是认可了松花蛋，“想来这松花蛋，应该是近些年来出现的吃食。这般精妙的名字，也定是那些文人墨客，冬日赏雪十分给赋予的。妙极！妙极啊！”
若非沅宁根本没见过这秀才，他都要怀疑对方是不是他请来的托了。
可沅宁真是想多了，这秀才只是想要彰显一下自己去过京城的事情，顺带自夸一番自己有见识，用自己竟然能推断出松花蛋名字的由来而在那里自我高.潮罢了。
这倒是意外帮着沅宁打开了市场。
“这般高贵文雅之物，竟然才卖六文钱，你这小哥儿也是个实在的。”
沅宁：“……”嚯，竟然还给他的松花蛋抬价！这是大好人啊！
大好人袖子一挥，摇起来折扇：“你这摊位上的松花蛋，我郑秀才全要了！改日也好邀三两好友，共品这京城滋味，岂不妙哉！”
刚刚还在嫌弃松花蛋昂贵的众人一听就不干了。
“郑相公，你这就不地道了！你一个人将这些松花蛋给买走了，我们去哪里买来尝尝鲜呐？”
“就是就是，小哥儿，你先给我拿两个。”一旁有人立刻从人群中伸出手，手上还挂着麻绳串的一串钱，伴掌心躺着俩铜板。
见到沅宁犹豫着没有收——
虽然沅宁是想把松花蛋卖给更多人，好打响口碑，可这些松花蛋已经被大好人……呃，郑秀才买去了，他也不好自作主张将蛋卖给别人。
奈何他不卖，买的人倒是着急了，直接把钱放下，就从篮子里掏了两个松花蛋走。
“欸！！！”沅宁来不及阻止，另一本又伸过来一只手，唰地丢了一把钱进他的篮子里，以迅雷不及掩耳之势，嗖地拿走一个蛋。
“等、等等！”等沅宁好不容易把篮子“抢”下来的时候，里面剩下的松花蛋已经不到十个了。
