团宠小夫郎(124)
别看这松花蛋单价贵，但它可以一个起售。这个时代的食物品种本来就不多，因此销量还是不错的，毕竟没多少选择。
沅宁知道方衍年在这些方面，比他都还单纯，于是好声好气和他慢慢解释。
他们这小门小户的，没个后台，赚钱赚多了容易得罪人。
虽说一枚松花蛋他们只赚一文钱，如果隔天去卖一次，一次只赚个三四十文的，跟正常县里工作的其他人日结的工资差不多，自然就不会招人眼红。
可如果一天赚个一两百文的，又不是什么有背景的人家，即使有些人自己做不成这生意，也会看不得他们家好过。
到时候摆摊遭挤兑都是小事，还会有人雇地痞无赖来砸摊子，让你根本做不成生意！
就连那些花得起银子租来铺子开店的，也很少有什么散户，大多都家里有背景，或是有哪个亲戚在衙门当差，或是和大户人家沾亲带故的，要么干脆就是那些高门大户在背后当东家，雇人开的铺子。
地痞无赖可最喜欢欺负零散户，收保护费，没点关系谁会管你，不过是给衙差交钱还是给地痞交钱的区别罢了，不想交？
人家也不会进你的铺子砸店，顶多就在铺子周围晃悠，把客人给你吓跑，让你做不成生意。
若是生意这般好做，谁家没有个手艺啊？怎么大多数人顶多就能去集市摆些零碎小摊呢？还不是因为没背景，软柿子谁都敢捏，轻易就被捏死了。
方衍年听着有些感慨，他原本还觉得做生意很简单，以他的头脑，怕是三个月开店，一年开连锁，三年就开去上京。
现在想来，还是太天真，要不是宝儿考虑周全，他怕是干不了两天就能被人套麻袋。
哪个时代想要发家都不容易啊。
方衍年感叹完，殷勤地给沅宁捏捏肩捶捶腿：“咱们宝儿辛苦了，夫君可就靠你养活了。”
沅宁被方衍年这副捏着嗓子“小家碧玉”的样子给逗笑，他还没见过哪个男子有他夫君这般没脸没皮的，不过，他很喜欢。
辛苦奔波了一天，沅宁被按得浑身舒爽，都没和方衍年多说会儿话，就靠在人身上睡着了，什么时候被抱回房间的都不知道。
劳累过后睡得特别香。
等睡醒的时候，天都亮了。
身体变好的缘故，一觉醒来也不累，反而神清气爽，浑身都充满了力量。
早上吃完早饭，沅宁就忙活起来，将明日要拿去集市上卖的松花蛋准备好，帮着家里做了些家务，又去练了会儿字。
方衍年把标签全部写好，之后一张张贴到瓷瓶子上，把蒜油分装进瓷瓶里，栓上绳子，将酒精泡洗过的木栓给塞上，一瓶瓶包装精致的清邪油就制作完成了。
别说，还真像那么回事儿。
这次方衍年一共做了五瓶，主要是家里没有多的蒜油了。
将油分装好之后，方衍年又去取了蒜，重新再做了一批新的油，放进阴凉的柜子里慢慢萃取。
一天的时间很快就过去了，转眼到了第二日，就又要去县里卖松花蛋。
沅宁和方衍年都已经习惯了早起，月亮都还在头顶上，二人就上了牛车。
今日依旧只带了六十五枚松花蛋，和上次一样，零零整整地卖，原是打算卖完就去给酒楼送松花蛋的，倒是又有另一家酒楼要过来找他们供货。
“这……”沅宁依旧是那副说辞，供应不上，那酒楼来采买的好说歹说，差点直接上手把沅宁他们拉走去酒楼详谈。
还好摊位上来买松花蛋的人多，这蛋都被酒楼买去了，他们吃什么？酒楼的菜他们可吃不起，就望着这小哥儿散卖呢！
酒楼的采买看着这边摊位人多，没讨着好，灰溜溜地走了，沅宁也不生气这些个客人给他赶走了大生意，将剩下的松花蛋卖完，又去原本预定了松花蛋的酒楼送完货，这才和方衍年一起慢悠悠往刚才那个采买提到的酒楼去。
这时候已经过了饭点，酒楼的人不多，沅宁进门之后也没急着说自己是吃饭还是找人，而是和小二一起来到了相对偏僻的墙角，才说明了自己的来意。
小二显然也知道最近城里时兴的松花蛋，甚至有些意外，这卖松花蛋的竟然是这样一对儿文文弱弱的夫夫。
小二没找那采买的，而是直接因着沅宁去见了掌柜。
掌柜的原本不管这些小事，不过一听对方是卖松花蛋的，赶紧就把人给请了进来。
这松花蛋如今在县城可是炙手可热啊！他们酒楼也找人去买过，不过听说搞什么限购，一个人只能买两枚，他们开酒楼的，也不能每天没事儿就大清早派一堆人去守着排队买蛋吧？
听说东市那头的酒楼都已经推出了松花蛋有关的菜了，用脚指头想都知道不是他们先把松花蛋给研发出来的。
他们买回来的松花蛋可研究了好久，都没研究出来个所以然，怎么可能有哪家店能这么快就研发出来？
唯一的解释就是那家店直接找这小哥儿家供货了。
眼看着有戏，这家酒楼的采买也想去碰碰门路，没想到铩羽而归。
正愁要想什么办法才能弄来松花蛋呢，这卖松花蛋的小哥儿就找上门来了！
沅宁的说辞不变，他也不想得罪这些酒楼，其实如果能直接全都卖给酒楼也挺好的，只不过他还有别的打算。
他按照和另一家酒楼同样的价格和数量，应承每次过来卖松花蛋的时候，会给他们留二十枚松花蛋，以六文钱一枚的价格。
掌柜的没有和沅宁讲价，只是希望能多买一些松花蛋。
沅宁摇摇头，这已经是他能给的最多的了。
“这都还是我从摊位上卖的松花蛋里省出来的，今后都要少散卖一些，才能给您留二十枚下来。”沅宁向来说话好听，说完又是一番客套话，里里外外把酒楼给捧得高高的，自己可得罪不起，这才尽量挤一些存量出来，真拿不出更多了。
“那……这位小哥儿，你可愿意将这制作松花蛋的房子卖与我？”掌柜的眼睛一转，就已经想挖墙角了，“我可以出十两银子给你买。”
沅宁听完心里冷笑，这掌柜的怕不是把他当傻子糊弄。
别说十两，就是一百两银子他都不会卖！
“不瞒您说，这松花蛋的制作方法不仅复杂，更重要的是，这制作松花蛋的泥霜……”沅宁的脑子转得很快，直接就想起来方衍年先前说的另一种做松花蛋的法子，便拿过来当说辞，混淆这掌柜的视听。
那掌柜的还以为是沅宁说漏了嘴，耳朵都快竖起来了，结果发现——
就算知道了制作的办法也没用，制作这松花蛋，得买某个游方货郎从京城里带过来的泥霜，敷在蛋上面，沅宁也不知道那泥霜是什么，可若是不用那泥霜，是做不出这晶莹剔透的松花蛋的。
掌柜的一听，格外痛心疾首，这游方货郎怎么就没被他碰上呢！
难怪这小哥儿顶天了只能做这些松花蛋出来，感情是只剩下这些泥霜，再多也做不出来了！
“这泥霜……小哥儿你可否卖一些与我？”
沅宁笑得有些无奈：“这些泥霜是可以反复使用的，当时因为不知道是什么，拢共就买了能敷三十个蛋的量，您买了去，要找人手来一道道工序制作不说，最终做出来的也不会比现在多多少。”
掌柜的一想，为了每日多一二十枚蛋，还专门培养一批人手来做，又要花钱买方子，的确不划算。
