团宠小夫郎(299)
虽然更多是因为方衍年认得土豆而戴上的滤镜。
“不知云少爷可否借此物与我一观?”这还是方衍年难得伸手找人要东西的。
燕云起脸上的表情微微一边,明显是不太喜欢方衍年对他这个称呼,但还是将一颗土豆递了过去。
方衍年拿着那被盘得都有些热乎的土豆,忍不住感叹:“你再这么捏几下, 都要把它捏熟了,到时候口感变软,便不适合煎炒,只能炖煮着吃了。”
方衍年是真感觉有点儿可惜。
燕云起听到方衍年是真认识这玩意儿,而且听这样子还是吃过,顿时那点儿不快就消失了。
“你吃过这个?”
方衍年微微一笑:“只是听说过。”
沅宁点点头:“嗯,我们那边经常有游历过来的商贩、外商,我夫君又喜欢接触这些新奇的事物。”沅宁十分自然地给方衍年打掩护。
一番话,就将燕云起的疑虑给打消了些。
燕云起并不完全信任方衍年,但对于和他弟弟关系好的沅宁,倒是多几分可信度。
方衍年也不是个喜欢被动的人,他只是表面上看着平静,实际已经快要兴奋到想出去跑圈了。
土豆!这可是土豆!
不仅产量高好养活而且还能代替主食,关键这玩意儿好吃啊!
世界上没有人能把土豆做难吃,没有人!!!
只不过,方衍年也会对于土豆的来历感兴趣。
他问:“你们那边怎么称呼这个的?”
燕云起打量着方衍年,可惜,以他现在的城府,还没法从这“老狐狸”脸上读出点什么来。
“种他的人说,这个叫土豆,不过因为是从番邦流传过来的东西,它还有个名字,叫洋芋。”
“嗯……”方衍年点点头,“那和我听说的版本不一样。”方衍年开始不动声色地试探,“我认识的行商说,因为这个东西在本地禁止对外流通为了把它带出来,他们通常被藏在马的肚子里。”
他观察着燕云起的神色继续说:“因为行商会在马儿脖子上栓铃铛,而这个又是由马带出来的,所以它还有个名字,叫马铃薯。”
燕云起显然是没有听过这个说法的,甚至还有点嫌弃这种说法,连眉头都蹙起来。
“我到宁愿叫这土疙瘩为土豆,贴切。”
一旁的燕云舒也发声:“我支持我哥,算我求你,以后这么……的传闻就不要让我知道了,我怕我今后看到它会有奇怪的联想。”
方衍年忍不住笑,虽然想玩梗,但还是算了。
“没事,我多少知道几种这……土豆的做法,如果云公子你带回来的多,倒是可以割爱卖我一些,我向两位展示展示我们小卖部的烹饪品味,绝对能让你们忘记这个典故,只记得土豆的美味。”
燕云起还没来得及回答,一旁的燕云舒就跳起来了。
“真的?!哥哥哥!快,你带了多少回来?咱们送一些给他们吧!”
燕云起:?
他这弟弟,怎么胳膊肘往外拐了。
燕云舒只看他哥的一个蹙眉,就知道他哥在想什么。
“哎呀,哥,我之前没和你说,宝儿他开了间小卖部,里面卖的吃食可好吃了,你要是带了有多回来,咱们就拿去小卖部做来吃!绝对比咱家小厨房做的好吃,真的真的!”
一提到小卖部的吃食,就连燕云舒都激动起来。小卖部能拿出这么多新鲜的吃食,想必就是拿着土疙瘩,也能做好吃。
更何况连方衍年都说好吃,那肯定会很好吃!毕竟他和沅宁熟了,自然知道小卖部里的新鲜玩意儿,不少都是方衍年提议弄出来的。
燕云起终究是外出磨炼了几年,比燕云舒要稳重一些:“此行回来得匆忙,走的时候土豆还没大面积收获,只带了不到一筐回来。”
燕云舒拉着燕云起的袖子就要往院子里赶:“那还等什么!咱们去取土豆呀!”
燕云舒风风火火拉着他哥走了,方衍年拿着手里的土豆回到座位上,给沅宁看。
沅宁拿起土豆掂量了一下:“还挺压手,和红薯似的。”
方衍年:不愧是咱们家宝儿!一眼就看出了重点!
“宝儿怎么这么聪明,土豆和红薯一样,很顶饱,而且红薯吃多了容易胃里反酸,土豆却不会。”
沅宁眨眨眼:“那不是很好?”
“那当然,北边境以北的地方,就是以土豆当主食的,它唯一的缺点就是发了芽不能吃,还有没做熟不能吃,会中毒。”
沅宁有些惊讶:“中毒?”
“嗯,生的和发芽的土豆都有毒,不过这种毒不耐高温,熟透了就能吃了。”
沅宁点点头,认真把这事儿给记下来。
两人说着话,没一会儿,燕云舒就带着燕云起回来了。
燕云舒十分大方地分了沅宁一半,说剩下的要拿去工部那边评估,他哥想给种出这个土豆的小哥儿邀功。
“这竟然是个哥儿种出来的。”沅宁有些惊讶。
虽然村里的哥儿不像城里的娇贵,也要帮着下地干活,可种地这事儿,不是随便一个哥儿就能办到的。
“他和普通的哥儿不一样!”燕云起一提起这个发现土豆的小哥儿,就变得滔滔不绝起来,连眼睛里都是亮晶晶的。
沅宁看了来燕云舒,又看了看方衍年,最后说道。
“那等下把些土豆带去小卖部,让大嫂帮忙做几道吃食出来,留一些让衍年进宫送一趟。”
“呃、这?”燕云起有些讶异,他光知道方衍年是六品司业,沅宁也不过是开小卖部的,怎么听沅宁这个语气,这俩人想进宫随便就能进啊?
“既然宝儿都开口了,我就只能压缩我那所剩无几的休沐时间,进宫跑一趟吧。”方衍年用一副做作的语气长吁短叹的。
沅宁知道这家伙是在撒娇,便拉了拉方衍年的手:“好了,这土豆早些推广开来,咱们家也能上新品不是。”
沅宁这么一提,有关土豆的八百种吃法立刻就浮现在了方衍年的脑海里。
他认真地点点头:“嗯,是该当个事儿办。”方衍年扭头问燕云起,“你说这土豆是谁种的?他人来京城了吗?若是要献粮的话,功绩算在谁身上,之前种土豆的时候有做过记录吗?”
燕云起被方衍年问得有点蒙。
献粮可是大事儿,怎么方衍年嘴里说出来,就好像他这个在国子监任职的司业能给事情办下来似的?
国子监什么时候还管工部的事了?
“哥你快说啊!宝儿家里先前就发现了红薯,献粮之后陛下还给他封了乡君呢。”
“乡君!”燕云起感觉自己好像太久没回京城,都有些看不懂这个世道了,感觉自己像是在听天方夜谭,“等等,你之前也献过粮?”
沅宁一点儿不邀功:“其实是我大嫂打猪草的时候偶然打回来了番薯叶,被我夫君认出来了,后面家里试验种了几回,连带记录和种植方法一起捐给了朝廷。”
他说话慢条斯理的,让人听着很是信服。