夫郎有喜[种田](219)

　　程仲：“在呢。”
　　“行，你俩在村子里就好好的，姨母上县里待几天。牛走得慢，不好耽搁，我这就走了啊。”
　　“诶，家里我们给看着，姨母放心，多玩儿几天。”杏叶给她送到门口，看着她上了停在路口的牛车，挥挥手告别。
　　回了屋里，杏叶跟程仲道：“姨母跟搬家似的，带了不少东西。”
　　程仲关上门道：“县里那么远，他们在家忙着地里，今年还没去过县里。怕是家里有什么，都往县里送了。”
　　“可不是。”
　　他抓着程仲手，想着，姨母对底下几个孩子都好。自家婆母早早去了，要是没有姨母，不知道他相公日子多难过。
　　杏叶抓着他的手晃了晃。
　　“今年挣了些银子，打算给姨母包多少孝敬？”
　　程仲搂着哥儿，两人一起往屋里走，“银子给多了她不一定收，买些物件跟吃食吧。”
　　离过年还有一段日子，但村里各家农闲，已经慢慢开始准备起来了。
　　有些早杀猪的，这会儿开始来请程仲。
　　杏叶在家中无事，索性跟着他一块儿出去走走。
　　就这么断断续续忙着，入了腊月。
　　姨母一家也还没回，杏叶每日过去照看一下牲畜，打扫下屋子，也没别的事儿。
　　不过腊月里来，杀年猪的人家就多了。
　　偶尔忙起来，他家相公一天能去三家，从早上忙到晚上才回来。
　　杏叶看着自家圈里的大肥猪，也该杀了。他还想着趁着天气好赶紧做些腊肉香肠，过年的时候吃。
　　六月十八，程仲得了空闲。
　　姨母他们也回了，一家子齐齐整整，还有带去县里的两条狗。
　　程仲见家里有人帮忙，便定了杀猪的日子。
　　头一天下午，杏叶跟程仲先去了洪家一趟。程仲请姨父跟洪松两个兄弟帮忙，又托姨父请了其他洪家人过来吃个杀猪饭。
　　洪家人都请了，杏叶那边大伯家不好不说。程仲便跑了一趟，顺带买了点豆腐跟酒回来。
　　第二天一早，村里就响起嘹亮的猪叫声。
　　天刚亮不久，程家外头就摆着两头猪。外头刨了土灶，放着个破旧的铁锅烧水。
　　放完血的煮横放在大铁锅上，时不时浇一下锅里的沸水，洪家几个阿叔就蹲在旁边刮猪毛。
　　杏叶听着姨母指挥，做了些汤圆打了些鸡蛋做早饭。
　　大伙儿陆陆续续吃过后，汉子们继续杀猪，妇人跟夫郎们就在屋里准备午间的杀猪菜。
　　外头接的猪血能烧个血旺，瘦肉拿来炒几个小炒，烧点肉汤。菜都是寻常那些个菜，只看大伙儿手艺。
　　不过这下是杏叶两口子家里，杏叶原本想请姨母掌勺，但程金容笑着说哥儿手艺不差，该自己家宴当是练练手，总不能一直靠着外人。
　　于是，中午这一顿杀猪菜就杏叶来。
　　外头，头一只刚刮了毛的猪被铁钩子钩着腿倒吊在楼梯上。先割了脑袋，再开膛破肚。
　　洪家几个汉子围着那猪看了又看，猪肚里热气腾腾，红肉漂亮，肥肉一指厚。
　　洪家二叔洪大海道：“老三家的猪养得好，这肉多肥。”
　　洪大山搬着几扇木板出来，用水冲一冲，放在院子里摆好的凳子上，闻言道：“老三家舍得喂粮食。”
　　洪大海笑呵呵道：“年轻人也是头一遭养猪，要我看养得比村里那些老手都好。”
　　洪三叔洪大江问程仲：“夏日里收的那些玉米都喂完了？”
　　程仲：“不剩什么。”
　　洪大河围着那猪打转，看程仲利落挥刀，几下剥了内脏出来，忙踢了踢脚下的大盆子往底下接着。
　　他道：“我要半头。”
　　“嘿！你个老四，开口就抢。”
　　洪大河憨笑，“三哥，我家今年又没养猪。”
　　洪大山问程仲留多少，听他说只留半头，便跟几个弟弟说：“你们要多少早早订下，老三家猪好。我去村里给吆喝一声，大过年的，买肉的不少。”
　　洪大海：“我家养了的，倒是不用。”
　　洪大江也摇头，“我老丈人家要送半头过来，都拿去卖吧。这会儿猪肉贵起来了，能卖得上价。”
　　不用洪大山说，早上那两声猪叫村里人都听见了。
　　村里人都知道程家养了两头猪，听说要卖，早早就有人来了。看那猪肥，赶忙订下了猪板油并二十斤肉。
　　这样边杀边卖，有些就来凑个热闹的，看着程家猪好，也忍不住买了点儿。
　　一上午，两头猪杀完，就剩下程家自个儿留下的半头，余下的都卖得七七八八。连带一些零碎骨头，猪下水，也没个剩的。
　　

第166章 舒坦
　　堂屋里支起桌子板凳，桌凳不够，还往隔壁万芳娘家借了一桌。
　　看外头都忙得差不多了，程金容从背篓里捧出些洗干净的盘子，从各个小盆子里往外舀菜。
　　杏叶在灶头上忙着炒剩下的一点青菜，洪桐跟宋芙就帮忙上菜。
　　家里摆了三桌，请了洪家人、杏叶大伯家，还有隔壁万婶子。
　　外头大伯娘一家来了，程仲在外面招呼。等菜上得差不多，程金容就出去叫大伙儿吃饭。
　　这天儿饭菜一出来就凉，吃杀猪菜就是得趁热吃，来的人都是自家亲近的，也不讲究什么虚礼。
　　杏叶这边在灶房里忙，大伯娘、柳凌娘还有万婶子都来看了一圈，招呼杏叶吃饭。
　　杏叶手上不停，笑着道：“马上就好，最后一个菜。”
　　堂屋里热热闹闹的，程仲招呼客人。他把昨儿买的酒拿出来，汉子那桌倒上，又转了旁边两桌问一问，少有人喝酒。
　　看大伙儿都吃上，程仲去了灶房又把姨母叫过去吃。
　　他瞧着杏叶盛菜，帮着把最后几盘也端上桌，随后拉着杏叶也去堂屋里坐着。
　　大伙儿闲聊着，不用怎么招呼。
　　杏叶坐在程仲身边，有些紧张地观察着。今儿他掌的勺，也不知道这饭菜味道怎么样。
　　程仲往哥儿碗里添了点鸡汤，低声道：“快吃，忙了那么久还不饿？”
　　杏叶手捂着碗沿，掌心烘得暖暖的。
　　他低声道：“你尝尝咸淡？”
　　程仲一听就知道他在担心什么，笑着道：“我夫郎的手艺还能有差的，好吃着呢。”
　　杏叶紧了紧手中的筷子，悄悄看过一圈，见大伙儿都频频往盘子里伸筷子，稍安下心。
　　等待会儿吃完，他再去问问姨母。
　　饭菜凉得快，大伙儿也赶着吃。程仲过会儿起身看看各桌，时不时帮着添点儿汤，加点儿菜。
　　小孩儿最先下桌，洪狗儿跟着自己二爷爷三爷爷家的小孙子结伴出去玩儿。妇人跟夫郎们吃完，也不着急收拾桌子，等着旁边汉子们先喝喝酒，自个儿也在一旁说会儿话。
　　洪家婶子们没待多久，吃过就回去忙家里的活儿了。
　　大伯娘宋琴一家子，也只陶皎皎还有大堂嫂跟来了，大伯则带着其他人去另外的人家做客。
　　天冷，杏叶端了炉子来堂屋，不走的就围在一起说说话。
　　杏叶左边坐着宋芙，右边是程金容。对面是万婶子，还有洪四叔家婶婶，洪家的阿爷阿奶。
　　洪家阿爷看了眼跟前的炉子，伸出手烤着。那双手指节粗硬，老茧厚厚的，还带着深深的褶子，是泥土一般的厚重颜色。老爷子声音带着岁月沉淀的沧桑：“今年比往年冷了不少。”
　　“今年咱这儿还没下雪呢。”洪四叔家的婶婶道。
　　他们这里不是年年下雪，只山上明显，入了冬总盖着一层雪帽子。
　　洪家阿爷：“是没下，但外面水田早早结了一层冰。”他们这些老人冬日里的日子最是不好熬，又活了这么多年，冷不冷心里都清楚。
　　说着，大人们又问起程金容县里的日子，程金容笑着跟他们说来。
　　杏叶瞧了眼宋芙，低声道：“大嫂，今儿的菜吃着怎么样？”
　　“好着呢。”宋芙笑着道，“你瞧瞧，几桌盘子里的菜还剩什么？我看都吃得好。”